¿Cómo hacer filetes de pescado con tomate deliciosos y sencillos?
Para hacer rodajas de pescado con tomate, es necesario preparar un salmonete, una cantidad adecuada de azúcar, chalotes, vino de cocina, ajo, jengibre, sal, aceite para ensalada, almidón y tomates. Después de limpiar el pescado, escurra los filetes de pescado, agregue la cantidad adecuada de vino de cocción, almidón seco y clara de huevo de manera uniforme, luego reserve. Luego lava las chalotas, el jengibre y los ajos, córtalos en gajos, retira la piel del tomate, luego córtalos en trozos y agrégalos a la olla. Una vez que el aceite esté caliente, deja los tomates y añade un poco de sal al gusto. Si los tomates están ácidos, puedes agregar un poco de azúcar, sofreír la sopa de tomate a fuego alto y luego cocinar a fuego lento durante tres minutos. Si la sopa está particularmente espesa, puedes agregar un poco de agua, luego agregar rodajas de jengibre y rodajas de pescado, luego apagar el fuego y usar una espátula para separar las rodajas de pescado hasta que cambien de color, luego sacarlo de la olla, poner en un bol y espolvorear un poco más.
Valor nutricional de las rodajas de tomate
Los filetes de tomate contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados, que pueden mejorar la circulación sanguínea. Si tienes una enfermedad cardiovascular, también es bueno comer un poco. También contiene una gran cantidad de selenio, que puede lograr efectos antienvejecimiento de belleza y belleza y prevenir enfermedades tumorales. Es muy adecuado para personas con poco apetito y cuerpo delgado. La carne es muy tierna y puede mejorar muy bien el apetito.
Las rodajas de tomate también pueden proteger el sistema cardiovascular. Contienen una gran cantidad de minerales y vitaminas, que pueden reducir la aparición de enfermedades cardíacas, lograr buenos efectos antioxidantes y eliminar los radicales libres.
Comer adecuadamente unas rodajas de tomate también puede prevenir el cáncer de próstata, cáncer de mama, neumonía, cáncer bucal y otras enfermedades. Contiene una gran cantidad de vitamina C, que puede fortalecer el estómago, digerir los alimentos y calmar la sed. Más adecuado para pacientes con enfermedad renal e hipertensión.
Consejos para las rodajas de tomate
A la hora de hacer rodajas de tomate, asegúrate de elegir tomates maduros y tiernos para que no queden tan ácidos. Si los tomates están duros, primero debes cortarlos en rodajas o licuarlos en una licuadora antes de freírlos.
A la hora de elaborar filetes de pescado con tomate, también debes prestar atención a dimensionarlos con antelación. Lavar los filetes de pescado, escurrir el agua, añadir una cantidad adecuada de almidón seco y vino de cocción y luego dimensionarlos uniformemente. Está listo en unos 20 minutos.
El truco para hacer filetes de pescado con tomate es añadir al final un poco de cebolla verde picada, aplicar ajo picado sobre los filetes de pescado, luego calentar el aceite al 80% de temperatura, verterlo sobre los filetes de pescado y Se liberará el aroma a ajo, cebollino y cebolla. Saldrá y aumentará su apetito.