¿Cómo hacer deliciosa la bergamota blanca?

La razón por la que la papaya se llama papaya es porque parece un Buda con las manos juntas, pero tiene un nombre diferente en cada lugar. La papaya es muy nutritiva y contiene una gran cantidad de vitaminas, proteínas, calcio, zinc y otras sustancias, y es especialmente baja en calorías. Las personas que generalmente saben comer no comerán menos. Después de todo, comer papaya con moderación tiene muchos beneficios. Enseñarte una nueva forma de comer, que sea nutritiva y deliciosa.

Preparar los ingredientes: bergamota, carne magra, cebollino, jengibre, ajo, maicena, salsa de soja, salsa de ostras, sal y aceite de cocina.

Método de cocción al vapor

1. Lava primero las manos de la bergamota y luego pélalas. Debido a que hay mucho jugo en la superficie de la bergamota, tenga cuidado al raspar la piel. Tómate tu tiempo, raspa y luego enjuaga. Luego córtalo por la mitad y quítale el corazón. Después de todo, el corazón es demasiado duro y ligeramente amargo, así que córtelo en rodajas de grosor moderado.

2. Lavar la carne magra, cortarla en rodajas finas y poner en un bol. Pica el jengibre, corta la cebolla verde en trozos y aplana el ajo. Luego toma un poco de jengibre picado y tíralo al bol con las rodajas de carne, luego agrega un poco de maicena y salsa de soja, mezcla bien y deja marinar durante unos 10 minutos.

3. Agrega aceite a la olla, caliéntalo, agrega las rodajas de ajo y sofríe hasta que estén fragantes, luego vierte las rodajas de carne marinada en la olla, sofríe hasta que se rompa, vierte en un bol. de agua, y tapa la olla, cocina a fuego medio durante unos 3 minutos.

4. Cuando se acabe el tiempo, abre la tapa de la olla, vierte las rodajas de bergamota, revuelve uniformemente, luego tapa la olla y cocina a fuego lento durante 5 minutos. Una vez cocida toda la bergamota, agregue un poco de agua y almidón, agregue una cantidad adecuada de sal y salsa de ostras para ajustar el sabor y luego reduzca el jugo a fuego alto. Luego sirve. ¡La bergamota es fresca y fragante y la pueden disfrutar los ancianos y los niños!