¿Cuáles son los bocadillos famosos en el condado de Li?
Las comidas Qiang especializadas del condado de Li incluyen principalmente: nueve tazones, fideos al vapor, fideos de plata recubiertos de oro, pastel de arroz glutinoso de papa, cuajada de tofu molida en piedra y varias verduras silvestres.
Las comidas tibetanas especiales incluyen principalmente: estofado tibetano, fideos de trigo sarraceno, bollos de monje, diversas verduras silvestres, té de pastel de arroz glutinoso con mantequilla, tocino local, etc.
Otras especialidades incluyen: aros, bollos al vapor, chucrut, salchichas, tocino, panceta, helechos, puerros, brotes de dragón espinosos, piernas de cerdo aromáticas (Saya) y setas frías de montaña. Al mismo tiempo, hay muchos tipos de hongos silvestres en el condado de Li, incluidas morillas, matsutake, sauces, huevos de ganso, crestas de gallo, etc. Las bebidas incluyen té de mantequilla, té con leche, té de caballo, vino de cebada de las tierras altas, vino variado, jugo de espino amarillo, etc.