Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Se deben cocinar los camarones en salmuera en agua fría o caliente?

¿Se deben cocinar los camarones en salmuera en agua fría o caliente?

1. Hervir los camarones salados en agua caliente.

2. Los camarones en salmuera cocinados de esta manera tendrán un sabor más tierno y firme, el tiempo para cocinar los camarones en agua caliente será más corto y los nutrientes de los camarones no se perderán fácilmente. Al cocinar camarones en salmuera, también puedes poner jengibre, cebollas verdes y otras cosas en el agua, lo que puede reducir eficazmente el olor a pescado de los camarones en salmuera.