¿Qué alimentos sencillos se pueden preparar con queso?

Ingredientes:

7 galletas digestivas

220 gramos de queso tierno (queso crema)

50 gramos de azúcar

50 gramos de harina baja en gluten

20 gramos de vino seco Lu Tao.

1 huevo (suelto)

220g queso fresco

100g mermelada de cítricos (baja en azúcar)

Materiales complementarios:

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Una cantidad adecuada de mantequilla

Una cantidad adecuada de harina baja en gluten

Práctica:

1 Precalentar el horno a temperatura. 170 grados. Extienda la mantequilla de los ingredientes de manera uniforme en el molde para pastel y luego espolvoree la harina de trigo de manera uniforme. Luego forre el molde para pastel con papel pergamino.

2. Triturar las galletas digestivas con un palito y esparcirlas uniformemente sobre el plato de tarta.

3. Remueve el queso tierno uniformemente. Agregue el azúcar, la harina baja en gluten, el vino de melocotón seco y los huevos, mezcle y revuelva, luego vierta 70 g de mermelada de cítricos y revuelva uniformemente.

Tarta Helada de Mango

Esta tarta es fácil de hacer sin huevo, puedes probarla.

Ingredientes:

100g mermelada de mango

100g queso crema

50g azúcar fina

3 piezas Yema de huevo

3 trozos de membrana de pescado (yo no tenía, pero usé 8 gramos de gelatina en polvo.

1/2 limón picadito

1 cucharadita zumo de limón

200g de nata montada

7?9 2 cucharaditas de vino

Elaboración

1. Poner el bizcocho en el molde (preferiblemente). . Cubra el bizcocho con vino para mantener una textura suave)

2. Reserva la crema (no se derramará incluso si le das la vuelta al bol.

3. (. Ablandar) el queso crema mezclar con azúcar fina, luego agregar la yema de huevo (el queso debe estar completamente ablandado, sin partículas ni pasta) y remojar la membrana de pescado en agua caliente (la gelatina en polvo también debe disolverse en agua caliente, y se se solidificará rápidamente si se mantiene líquido).

4 Agregue mango picado, ron (el brandy también es aceptable), limón picado, jugo de limón, crema y solución de membrana de pescado, luego viértalos en el molde para pastel. y congelarlos (en su mayoría es mejor dejarlos en hielo durante la noche)

Cómo hacer tarta mixta de queso crema y fresas

Ingredientes: queso crema (Gabi)-50g

Azúcar blanca-20 g

Yema de huevo-13 g

Membrana de pescado-5 g

Crema dulce de grasa vegetal Love brand-150 g

Fresas variadas congeladas-125g

Método de preparación: Batir el queso crema con una batidora hasta que esté suave, luego mezclar las yemas de huevo y el azúcar hasta obtener una pasta espesa, agregar el queso crema y mezclar uniformemente. , añade el agua saturada de membrana de pescado disuelta y luego añade la nata fresca marca Aibo y las fresas mixtas

4. Vierte la masa en el molde para tarta y esparce el resto de la mermelada por la superficie. p>Hornear a 170 grados durante 40-50 minutos >.