¿La gota está relacionada con la dieta? ¿Cómo prestar atención?
¡La gota está muy relacionada con los hábitos alimentarios! ! !
Abundantes carnes rojas y mariscos ricos en grasas, además de verduras como guisantes, judías, champiñones y brócoli. Todos estos alimentos son ricos en purinas, sustancias químicas que se descomponen en ácido úrico. El ácido úrico es un producto de desecho que puede cristalizar y causar inflamación de las articulaciones (gota), por lo que a quienes son propensos a la gota o que ya la padecen se les ha aconsejado durante mucho tiempo que no coman alimentos ricos en purinas. Un nuevo estudio arroja luz sobre exactamente qué alimentos con purinas pueden causar daño y proteger a otros. Por primera vez, los investigadores han descubierto que los productos lácteos bajos en grasa pueden en realidad prevenir la aparición de gota. Las carnes y el pescado ricos en proteínas son particularmente ricos en purinas, que durante mucho tiempo se han relacionado con la gota. Acerca de la gota
La gota es un tipo de artritis causada por la acumulación de cristales de ácido úrico en las articulaciones. El ácido úrico es un producto de degradación de las purinas, que forman parte de muchos alimentos que comemos. El procesamiento anormal del ácido úrico y la cristalización de estos compuestos en las articulaciones pueden provocar artritis dolorosa, cálculos renales y obstrucción de los conductos de filtración pélvicos renales con cristales de ácido úrico, lo que provoca insuficiencia renal. La gota tiene la distinción única de ser una de las enfermedades médicas más comunes de la historia.
La gota es una artritis que se produce cuando hay demasiado ácido úrico en el organismo. Sangre Forma cristales afilados en las articulaciones. El dedo gordo del pie es el lugar más común donde ocurre. El dolor puede durar hasta 10 días. Las primeras 36 horas son las más dolorosas. Por lo general, solo afecta una articulación, pero si no se trata, puede desarrollar una afectación que se extienda a las rodillas, los tobillos, los pies, las manos, las muñecas o los codos. Síntomas de gota: Dolor intenso y repentino en las articulaciones, generalmente a media noche o temprano en la mañana, con síntomas de artritis, enrojecimiento, hinchazón, calor y dolor. Rigidez de las articulaciones
Un ataque agudo de gota se caracteriza por una rápida aparición de dolor en la articulación afectada, seguido de calor, hinchazón, coloración roja y marcada sensibilidad. La articulación facetaria en la base del dedo gordo del pie es el sitio de ataque más común. Otras articulaciones que pueden verse afectadas incluyen los tobillos, las rodillas, las muñecas, los dedos y los codos. En algunas personas, el dolor es tan intenso que incluso una colcha puede provocar un dolor intenso. Estos síntomas dolorosos suelen resolverse en unas pocas horas o unos días, con o sin medicación. En casos raros, el dolor puede durar varias semanas. La mayoría de las personas con gota experimentan gota recurrente durante varios años.
Si la gota no se trata durante mucho tiempo, se formarán cristales en la piel y alrededor de las articulaciones. Se llaman tofos. No duelen, pero pueden afectar la apariencia de la articulación. Si los cristales se acumulan en el tracto urinario, pueden formar cálculos renales. Prevención y tratamiento de la gota:
En primer lugar, trate de comer la menor cantidad posible de alimentos ricos en purinas, especialmente mariscos y cerveza, que están absolutamente prohibidos. En segundo lugar, mantener una ingesta adecuada de líquidos puede ayudar a prevenir los ataques agudos de gota y reducirlos; el riesgo de formación de cálculos renales en pacientes con gota. Se sabe que el alcohol tiene efectos diuréticos, que pueden provocar deshidratación y acelerar los ataques agudos de gota. El alcohol también afecta el metabolismo del ácido úrico, provocando hiperuricemia. Provoca gota porque ralentiza la excreción de ácido úrico de los riñones y también provoca deshidratación, que precipita cristales en las articulaciones.