Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer arroz con harina de maíz?

¿Cómo hacer arroz con harina de maíz?

Ingredientes: arroz, granos pequeños (aquí llamamos maíz triturado como mijo) 3 tiras de tocino, 1 patata mediana, tantas zanahorias como patatas y 10 gambas heladas. Condimento: salsa de soja muy fresca, sal, pimienta en polvo, aceite vegetal (un poquito), azúcar y salsa de ostras (opcional), un poquito y una cantidad adecuada de cebolla de verdeo picada. 1. Lave el arroz y los granos pequeños y déjelos en remojo en agua durante 20 minutos (puede preparar carne y verduras mientras remoja el arroz. La cantidad de agua debe depender de la suavidad del arroz que prefiera). En la sartén, añadir el tocino cortado en trozos pequeños y sofreír hasta que suelte el aceite 3. Añadir las patatas y las zanahorias cortadas en cuadrados de 1,5 cm y sofreír hasta que apague el color 4. Poner el tocino frito, las patatas y las zanahorias. en el arroz remojado, los ingredientes y el agua a una distancia de aproximadamente 1 cm, cubra la olla. 5. Después de que la olla esté hervida a fuego alto, agregue los camarones helados, luego cubra la olla y baje el fuego al mínimo y cocine a fuego lento. durante 20 minutos 6. Agregue la salsa de soja, la sal, la pimienta en polvo, la salsa de ostras, medio tazón de agua, revuelva uniformemente y viértalo en la olla. Agregue las cebollas verdes picadas y mezcle el arroz y las verduras. y baja el fuego por 5 minutos. Puedes comer el arroz restante. Puedes agregar un poco de agua fría y cocinarlo en papilla. También puedes usar arroz, mijo o arroz negro. Usa salchichas y tocino, y puedes cambiar las verduras a tu gusto. También pongo en casa las sobras de gambas heladas, si son gambas frescas, lo mejor es freírlas primero. un poco menos de sal, si está suave, puedes agregar sal y mezclar bien después de que el arroz esté cocido. Solo necesitas agregar un poco de azúcar, es principalmente para realzar la frescura en lugar del dulzor. para elaborarlo el procedimiento sigue siendo el mismo~~

Tecnología: Guisado

Sabor: salado y delicioso

Tiempo: lt;

Calorías: bajas en calorías

Ingredientes:

Una cantidad adecuada de arroz, una cantidad adecuada de harina de maíz, 3 tiras de tocino, 1 patata, 1 zanahoria, 10 gambas, una cantidad adecuada de salsa de soja, una cantidad adecuada de sal, un poco de aceite vegetal, una cantidad adecuada de pimienta en polvo, un poco de azúcar, un poco de salsa de ostras, cebollas verdes Cantidad adecuada

Pasos de cocción:

1. Lava el arroz y los granos pequeños y remójalos en agua durante 20 minutos (puedes preparar carne y verduras mientras remojas el arroz. La cantidad de agua depende de ti. Ajusta la suavidad del arroz a tu gusto).

2. Echar un poco de aceite vegetal en la sartén, añadir el tocino cortado en trozos pequeños y sofreír hasta que suelte el aceite.

Añadir el tocino cortado en 1,5 trozos. centímetros cuadrados de patatas y zanahorias hasta que tomen color y apaga el fuego

4 Introducir el tocino frito, las patatas y las zanahorias en el arroz remojado, dejando aproximadamente 1 cm entre los ingredientes y la superficie del agua, y tapar la olla.

5. Después de hervir la olla a fuego alto, agrega los camarones helados, luego tapa la olla y baja el fuego al mínimo para cocinar a fuego lento durante 20 minutos.

6. salsa, sal, pimienta en polvo, salsa de ostras, medio tazón de agua, revuelva bien y vierta. Espolvoree la cebolla verde picada en la olla y mezcle bien el arroz y las verduras.

7. calienta al mínimo durante 5 minutos

Consejos de cocina:

Puedes añadir un poco de agua fría al arroz sobrante para cocinarlo y convertirlo en papilla, que también queda muy rica

Puedes usar arroz, mijo o arroz negro. Si no tienes tocino, también puedes usar salchicha y tocino. Puedes cambiar las verduras al gusto solo te sobran en casa. Si son camarones frescos, lo mejor es freírlos primero. El tocino tiene un sabor salado, así que puedes agregar un poco menos de sal. Si está suave, puedes agregar sal y mezclar bien. Solo azúcar blanca Solo agrega un poco, es principalmente para darle frescura más que dulzura~~~También puedes usar una olla arrocera, el procedimiento sigue siendo el mismo~~