Receta, como hacer pollo asado estofado, receta casera de pollo asado estofado.
Pollo Estofado
¿Ingrediente principal?
Un pollito.
Pasos del pollo estofado
1. Limpiar el pollo.
2. Cortar en trozos pequeños,
3. en trozos Colocar en una olla y cubrir con agua fría.
4. Hervir y retirar la espuma de sangre.
5.? Ponga un poco de aceite en la olla, sofría primero el jengibre en la olla, luego sofría el pollo cuando esté fragante, agregue sal, salsa de soja, vinagre y vino de cocción unas cuantas veces, luego póngalo en el agua y hervir.
6.? Cuando la sopa esté casi lista, ¡pon el pollo en un plato! ! ! !