¿Se puede comer la col china cruda?
El aire es especialmente seco en otoño e invierno, y el viento frío es muy perjudicial para la piel humana. El repollo chino es rico en vitamina C y vitamina E. Comer más repollo chino puede tener buenos efectos de belleza y cuidado de la piel.
En invierno, en el norte de China, la col china es un invitado frecuente en la mesa del comedor, por eso hay un dicho que dice que "la col china es tan hermosa como los brotes de bambú de invierno". La col china tiene un alto valor nutricional y hay un dicho que dice que "cien verduras no son tan buenas como una col".
La col china es originaria del norte de China y es una planta herbácea anual y bianual de la familia Brassicaceae. Generalmente se refiere a la col china; también incluye la col china y la col china, una variedad de col china, denominada "repollo". Hay muchos tipos de col china, como la col china de Shandong Jiaozhou, la col china de Beijing Baiqing, la col china de hojas de Tianjin Qingma, la col china enana del noreste, la col china de Shanxi Yangcheng, etc.
La col es una verdura importante e indispensable en la vida de las personas. Es delicioso y nutritivo, y tiene la función de reponer el estómago, promover la producción de líquidos, eliminar el calor y aliviar los problemas. Conocido como el "Rey de las Verduras", es profundamente amado por las masas.
La col china evolucionó a partir de la col china. Utilice los bulbos tiernos, las hojas en roseta o los tallos de flores para el consumo. Tanto la superficie de siembra como el consumo ocupan el primer lugar entre todos los tipos de hortalizas en China. Es especialmente adecuado para pacientes con calor pulmonar, tos, estreñimiento y enfermedad renal. Las mujeres también deberían comer más.
De NetEase Health "¿Qué verduras se pueden comer crudas cuando se come repollo chino crudo?"