¿Cuál es la vida útil de los productos acuáticos frescos?
Alrededor de medio año.
1. Los productos animales y acuáticos frescos (solo pescado y camarones), si se almacenan en condiciones extremadamente estrictas de -18°C, tienen una vida útil de más de 6 meses.
2. Los productos acuáticos frescos incluyen pescado, camarón, tortuga de caparazón blando, mariscos, etc. Debido a que contienen una gran cantidad de ácidos grasos insaturados que se oxidan fácilmente, su vida útil es más corta que la de la carne de ganado y aves de corral. Por lo general, se pueden almacenar durante aproximadamente medio año y es mejor consumirlos en 4 meses.