¿Dónde puedo aprender a cocinar sopa a fuego lento en una olla de barro?
La sopa tradicional de barro cocida a fuego lento se originó a finales de la dinastía Song. En los tiempos modernos, se fundó un restaurante popular en 1994. La sopa a fuego lento Crocker es un método tradicional de guiso de sopa popular local en Jiangxi. Utiliza una olla de barro como recipiente, alimentos cuidadosamente mezclados y agua mineral natural como materia prima, y utiliza un fuego tradicional de carbón duro para calentar seis lados a una temperatura constante. más de siete horas. Finalmente, se tradujo en un delicioso plato con características folklóricas tradicionales y gustos modernos. Folk, es decir, entre la gente. Lo que la gente suele llamar sopa de barro popular es sopa de barro de Jiangxi. Se transmite de boca en boca entre la gente y es rica en nutrientes y deliciosa. La sopa de olla de barro de Jiangxi es un alimento tradicional que se originó en Jiangxi, China, y ha sido popular desde la dinastía Song. La belleza de la cerámica radica en el yin y el yang de la cerámica. Después de cocinar a fuego lento durante mucho tiempo, el sabor fresco de la sopa y los nutrientes de las materias primas se disuelven completamente en la sopa. La sopa queda espesa, suave, atractiva, de sabor único y de fuerte poder tónico.