¿Por qué los pulmones de cerdo son tan baratos?

(1). El precio de los pulmones de cerdo se determina en función de la demanda del mercado. A la mayoría de las personas no les gusta comer pulmones de cerdo y la oferta supera la demanda, por lo que los pulmones de cerdo son más baratos.

(2) El hecho de que los pulmones de cerdo sean baratos no significa que no sean nutritivos. El pulmón de cerdo es un fármaco a base de alimentos y no está incluido en los libros generales de medicina china. Sin embargo, hay registros del uso medicinal del pulmón de cerdo en el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen. El pulmón de cerdo tiene un sabor dulce y un poco frío. Puede nutrir los pulmones, tratar la tos debida a deficiencia pulmonar y tratar la hemoptisis debida a deficiencia pulmonar.