¿Qué palabra es la más adecuada para describir el vino? Es mejor utilizar una palabra de la poesía antigua.
1. Du Kang
Sé generoso y preocúpate por cosas inolvidables. La única forma de aliviar las preocupaciones es Du Kang. ——"Dan Ge Xing" de Cao Cao
2.
"Yi Lin Kan Zhidui" escrito por Jiao Yanshou de la dinastía Han "El vino es Huan Bo, que elimina las preocupaciones y trae alegría." En la dinastía Song, Yang Wanli escribió en el cuarto poema de la "Gala del Festival de Primavera con Zhongliang": "Si eres pobre, contratarás al tío Huan, y si estás enfermo, te atreverás a pagar por ello". Yuan Haowen de la dinastía Jin escribió en el poema "Liu Yuexuan": "Tres personas se conocieron por casualidad y se reunieron con el tío Huan; el tío Huan pertenece a mi canción, y el sapo y el conejo son los colores en movimiento".
3. Cosas en la Copa
Recibió su nombre porque la mayoría de la gente bebe vino en una copa. Comenzó con el famoso dicho de Kong Rong, que Du Fu escribió en el poema "El título de la obra para el rey de Hanzhong": "Soporta el contenido de la taza y lee el lema mientras duermes".
4. Jinbo
Se llama así porque el color del vino es como el oro y flota como olas en la copa. Zhang Yanghao escribió en "¿Putianle? Navegando en el lago Daming" que "la copa está llena de oro".
5.第鬯
Este es un vino elaborado con mijo negro y vainilla en la antigüedad y utilizado para adorar a los dioses. Según el Libro de los Cantares. Daya? Jianghan", registros, "第鬯一卣". [Biografía]: Mijo negro. "鬯" también es una hierba. Se llama "鬯" cuando se combina con hervir y deprimir. "Jian": 鬬鬯, vino de mijo negro, llamado 鬯, fragante y suave. El rey le dio un tigre convocado y una botella de vino para sacrificar en su templo ancestral y contárselo a sus antepasados.
6. Bai Feng
Así se llama un buen cervecero. Según los registros del "Templo Luoyang Jialan Ji Fayun en el oeste de la ciudad" de la dinastía Wei del Norte, "Liu Baichuo, un nativo de Hedong, era bueno haciendo vino. Usaba amapolas para almacenar vino durante el sexto mes de La temporada, y el vino estuvo expuesto al sol al mediodía. Después de diez días, su vino no se movía, la bebida era deliciosa y embriagadora, y no podía despertarme después de meses. En medio de la historia, Mao Hongbin. El gobernador de Qingzhou, se encontró con unos ladrones en el camino y se emborrachó después de beber vino. La gente en ese momento decía: 'No tienes miedo de usar tu arco y tu espada, pero tienes miedo de caer en el vino de primavera'". Por lo tanto, las generaciones posteriores utilizaron "Bai Chuan" como sinónimo de vino. Su Che escribió en el poema "Nieves intensas en la enfermedad de Ci Yun Zi Zhan", "Si escribes diligentemente bambúes amarillos, beberás en vano".
7. Puré helado
Es decir, vino de primavera. Es un vino elaborado en el frío invierno para beberlo en primavera. Según los registros de "Shi·Binfeng·July", "en octubre se cosecha el arroz, por lo que se utiliza vino de primavera para promover las cejas y la longevidad". Biografía: El vino de primavera también es un puré helado. Zhu Yizhong de la dinastía Song escribió en el "Jiu Jing" que "sostener una urna en una urna para hacer vino en invierno y hacer vino en los meses de invierno hace que la gente sostenga una urna en una urna y lo haga rápidamente, pero tiene un sabor fino". ". Du Mu escribió en "Doce rimas para mi hermano Nei y Cui Yuanwai de Zhou" que "la lluvia invade el frío y el sueño termina, y las flores de ciruelo hacen que el puré congelado se derrame".
8. Hushang
Originalmente era un recipiente para contener vino, más tarde también se usó como sinónimo de vino. Tao Qian escribió en "Returning Letters", "Introduce al hushang a beber". Por tu cuenta, puedes disfrutar de tu belleza en el hermoso paisaje". Bai Juyi escribió en el poema "Estoy a punto de llegar a la capital del este y me ordeno que me quede atrás", "Si hay un invitado loco en la capital del este, avíseme primero sobre el viento y la luna. ".
8. Cosas en la olla
Se llama así porque la mayor parte del vino está contenido en la olla. Zhang Hu escribió en el poema "Inscrito en el Pabellón Rao": "Son sólo las cosas en la olla. Cuando estás preocupado, lo sirves tú mismo". Chunchu es sinónimo de vino de alta calidad. Según los registros de "¿Obras seleccionadas? Zuo Si", "el vino en Zhongshan perdura mil días". Zhang Zai escribió en "Poema sobre el vino": "El invierno comienza en Zhongshan y el cabello otoñal es suave".
9. Zhuo
El significado original es servir vino y beber vino, y luego se extendió para ser un sustituto del vino ', como "solo beber" y " tomar un trago". Li Bai escribió en el poema "Beber solo bajo la luna", "Flores y vasijas de vino, beber solo sin cita a ciegas"
10.酤
Según "¿Poesía? Shang Ode? Liezu" "Está registrado que "contiene comida clara y refrescante, y me ayuda a pensar en ello". [Biografía]: 酤, vino.
11. Licor
El significado original es filtrar el vino para eliminar la escoria y luego se usó como sustituto del vino fino. Li Bai escribió en su poema "Adiós": "Sirvo una jarra de vino cuando me despido y doy un látigo cuando me despido". Yang Wanli escribió en el poema "Beber vino en Xiao Penglai" que "comer crisantemos es el grano y el rocío es el vino".
12. Daigo
Se refiere específicamente al buen vino. Bai Juyi escribió en el poema "Volveré a Yijue": "Me compadezco más de mi familia por la madurez de la primavera y una jarra de vino para darme la bienvenida".
13. Huang Feng
Se refiere al vino regalado por el emperador, también llamado vino de palacio.
Su Shi escribió en el poema "Bebiendo con Ou Yu y otras seis personas", "Cuando te conozca después de una dura batalla, tendré plumas blancas; cuando estés cansado de viajar, te apiadarás de mí y recordarás a Huang Feng". ". Según el registro de "Historia de libros y vinos", "El emperador le dio al vino el nombre de Huang Feng".
14. Qingzhu
En la antigüedad, se llamaba vino de sacrificio. Según los registros de "Li? Qu Li", "cuando se ofrecen sacrificios al templo ancestral,... el vino se llama Qing Zhuo".
Se llama "Pingyuan Duyou". Qingzhou tiene el condado de Qi y Pingyuan tiene el condado de Li. "Engage" y "Supervise Post" eran originalmente nombres oficiales. Su Shi de la dinastía Song escribió un poema en "Zhang Zhifu envió seis jarras de vino y escribió un libro, pero el vino no fue suficiente, y escribió un poema al respecto", "¿Cómo es posible que los seis trabajos en Qingzhou convertido en nada?"
15. Tianlu
Este es otro nombre para el vino. El dicho proviene del "¿Han Shu? Comida y Huo Zhi", "Los bebedores son la belleza del emperador. Es por eso que el emperador apoya al mundo, disfruta de los sacrificios y ora por bendiciones, apoya a los débiles y cura a los enfermos". Según la leyenda, al final de la dinastía Sui, Wang Shichong dijo una vez a sus ministros: "El vino puede ayudar a armonizar el espíritu, por lo que es apropiado que se le conceda el título de Doctor Tianlu". Por eso, el vino también se llama "Tianlu Doctor".
16. Pulpa de pimiento
El vino de pimienta es un vino elaborado a partir de pimientos. Como al vino también se le llama pulpa, al vino de pimienta se le llama pulpa de pimienta. "Chu Ci." "¿Nueve canciones? Donghuang Taiyi", escribió, "Beber vino de osmanthus y pasta de pimienta". Li Jiayou escribió en el poema "Escuché a la gente de Jiangnan competir con los dioses por la noche": "La lluvia ha pasado y el viento ha despejado la isla de la provincia de Zhug, y se bebe pulpa de pimienta para dar la bienvenida a los dioses". La pulpa originalmente se refería al vino ligero y posteriormente también se utilizó como sinónimo de vino. Según "Ritos Zhou". Está registrado en "Tianguan, Jiren" que "las seis bebidas del maestro de la palma son: agua, pulpa, vino dulce, frío, medicina y vino. Cuando entres al encuentro, recuperarás al tío Huan; al tío Huan". Me pertenece, canta, y los sapos y los conejos se mueven de color".
17. Lo que olvida las penas
Debido a que el vino puede hacer que las personas olviden sus penas, recibió su nombre con este significado. En el séptimo poema de "Beber" de Tao Qian de la dinastía Jin, hay un título que dice: "Me olvido de mis preocupaciones y dejo atrás mis sentimientos mundanos; aunque todavía bebo una copa de vino, la copa se derrama". Cuando la olla esté vacía."
18. Palo de escoba y anzuelo de pesca
Su Shi, el gran escritor de la dinastía Song, escribió en el poema "Primavera en Dongting", "Es necesario establecer un nombre, y no es necesario pedir un ascenso. Se llama anzuelo de pesca, también conocido como escoba del dolor. Debido a que el vino puede eliminar el dolor, evocar poesía e inspirar a las personas, Su Shi lo llamó así. Posteriormente, "palo de escoba" y "anzuelo de pesca" se utilizaron como sinónimos de vino. Qiao Ji de la dinastía Yuan también escribió en "La historia del dinero": "En esta escoba, pesco poemas".
19. Droga loca
Se llama así porque el alcohol puede alterar la naturaleza sexual y puede volver loca a la gente y dejar de inhibirse después de beber. Fang Xuanling de la dinastía Tang registró esto en "¿Libro de Jin? Biografía de Pei Kai", "Sun Jishu, el capitán de la escuela Changshui, tuvo un banquete con Chong (Shi Chong). Era demasiado arrogante y Chong quería evitarlo. Kai se enteró y dijo que Chong dijo: "¿No es una buena idea beber la medicina loca de la gente al mismo tiempo y pedirles que sean educados?" Li Qunyu de la dinastía Tang también escribió un verso sobre el vino en el poema "Canción de canciones y envío de vino": "La brisa primaveral cae en el país honesto y las flores de ciruelo caen, y es necesario buscar una medicina loca. para aliviar el dolor."
20. Soldado del Vino
Se llama así porque el vino puede aliviar las preocupaciones al igual que los soldados pueden derrotar al enemigo. La "¿Historia del Sur? Biografía de Chen Qingzhi" escrita por Li Yanshou en la dinastía Tang tiene este título adjunto a "Chen Xuan y el hermano Zi Xiu Shu", "Hay un dicho en la consulta de Jiang: 'El vino es como un soldado. Un soldado Se puede consumir durante mil días, pero no durante uno. Puedes pasar mil días sin estar preparado; puedes pasar mil días sin beber vino, pero no puedes beberlo sin emborracharte. Zhang Yanqian de la dinastía Tang también escribió este poema en el octavo poema de "Sin título", que se llama "Los recuerdos de la despedida son largos y los años son largos, y los soldados del vino son invencibles y el enemigo está triste".
21. Sopa Prajna
Esta es la jerga de los monjes para referirse al vino. El budismo prohíbe a los monjes beber, pero algunos monjes beben en secreto. Se les llama así porque evitan los tabúes. Su Shi registró en el "Comentario taoísta de Dongpo Zhilin" que "el monje llamó al vino sopa Prajna". Dou Ge también registró en "Wine Book? Foreign Land No. 9" que "el país de Tianzhu llama al vino crujiente, y hoy la sopa Duoyun Prajna del monje del norte está cubierta de palabras finas para evitar la ley y la prohibición, que no es de el canon de interpretación". El Sr. Zhao Puchu, presidente de la Asociación Budista de China, escribió la inscripción "Sopa Prajna Fragante" en el vino Gansu Huangtai, que muestra su significado.
22. Qingsheng y Zhuoxian
A finales de la dinastía Han del Este, Cao Cao tomó el mando y ordenó la prohibición del alcohol.
En el "Taiping Yulan" escrito por Li Fang y otros durante la dinastía Song del Norte, citado de "Wei Lue", hay un registro de este tipo: "Cuando Taizu (Cao Cao) prohibió el alcohol, la gente lo bebía en secreto, por lo que era difícil hablar de vino era considerado un hombre sabio, y el vino claro era considerado un hombre sabio. Chen Shou de la dinastía Jin también tenía ese registro en "¿Tres Reinos? Biografía de Xu Miao", "El licor estaba prohibido en Shike, pero Miao bebía en privado. En cuanto a estar borracho, Zhao Da, el funcionario de la escuela, preguntó sobre Cao Cao. Asuntos, y Miao dijo: 'Zhongshengren' ... El general que cruzó la dinastía Liao, Xianyu Fujin, dijo: "En tiempos normales, los borrachos llaman santos a los que beben vino claro, y sabios a los que beben vino turbio". Por eso, las generaciones posteriores llamaron al vino blanco o vino fangoso "salvia" y al vino claro "salvia". Ji Shi de la dinastía Tang escribió un poema en "La obra de Ba Xiang Zuo": "Evitando a los virtuosos al principio, dejé al primer ministro, disfruto de los santos y sostengo la copa". Lu You, de la dinastía Song, escribió en su poema "Tracing the Stream" que "llevo tranquilamente el vino de los santos puros y de los santos turbios, y trato nuevamente de enfrentar el viento del sur y del norte al anochecer".