¿Se puede utilizar Hericium erinaceus para cocinar gachas?
La receta es la siguiente:
1. Remojar Hericium erinaceus: 1 Hericium erinaceus, remojar en agua durante 5 horas, quitarle el tallo y lavar, escurrir el agua y lavar. varias veces. No encontré la llamada amargura. Las vieiras también se remojan previamente.
2. Cortar en trozos las setas Hericium remojadas. Triturar las vieiras remojadas. Demasiado violento. Todo el plato está bien y sabe mejor.
3. Cambia el cuchillo por cilantro o apio, añade un poco de aceite de cacahuete a la carne magra y ya están los ingredientes.
4. Después de remojar durante una hora y hervir, añadir el Hericium erinaceus y las vieiras y cocinar durante unos 30 minutos. Una vez cocida la papilla, agregue la carne magra, la sal y el cilantro.
5. Come papilla de Hericium para nutrir tu estómago. ¡Muy dulces y deliciosos, los hongos Hericium son ligeramente masticables!