Las similitudes y diferencias entre Hema Xiansheng y Baoyan O2O
Similitudes:
1) Es una ruta que combina online y offline. Puede consumirse en tiendas físicas, colocarse online y entregarse a través de logística.
2) Las categorías son principalmente productos del mar de alto valor, complementados con carne fresca, verduras y frutas, además de alimentos y productos para el cuidado diario. Las marcas son principalmente importadas y de alta gama, probablemente ubicadas en supermercados de alta gama como OLE.
3) Presenta procesamiento de mariscos y proporciona procesamiento de alimentos para ganar tarifas de servicio de procesamiento.
4) Abarcando la logística y distribución en un radio de 3 kilómetros, Hema puede llegar a tu domicilio en 30 minutos. Baoyan es desconocido.
Diferencias:
1) Hema solo puede pagar a través de la aplicación a través de Alipay y no acepta efectivo ni tarjetas de crédito, para lograr el efecto de atraer tráfico en línea.
2) Hay un sistema de tracción suspendido en el techo del Supermercado Hema, que empaca y entrega los alimentos en la tienda al personal de reparto. Tiene las ventajas de mejorar la eficiencia de la entrega de paquetes grandes, reduciendo. la posibilidad de tambalearse y no ocupar espacio en el piso.
3) Hema solo puede ofrecer procesamiento de mariscos, cocina japonesa, comida rápida de carne y brochetas. La comida tiene un sabor normal. Baoyan tiene un gran espacio y puede ofrecer más opciones de procesamiento de alimentos, incluidos mariscos y carne de res, y más opciones de restaurantes (cantonés, occidental, estofado, cocina de Sichuan).
En general, ninguno de los dos perfeccionó la experiencia.
Sugerencias de mejora de ambos.
1) Hema necesita más espacio en la tienda y más opciones de procesamiento de alimentos para mejorar la experiencia de los comensales. Ahora, debido a las limitaciones de la cocina y los chefs, los clientes tienen que esperar demasiado y no hay suficientes mesas en la tienda.
2) Baoyan necesita trabajar duro tanto online como offline para atraer más clientes online. Por supuesto, dado que no existe un soporte sólido para una plataforma en línea, puede considerar unir fuerzas con gigantes para competir con Hema. Además, Baoyan también necesita seguir trabajando duro en la logística de embalaje y distribución para mejorar la eficiencia.