¿Se pueden cocinar juntos maíz, ñame y costillas de cerdo en sopa?

1. Por supuesto que puedes hacer sopa con costillas de cerdo, maíz y ñame, y también puedes agregar una cantidad adecuada de dátiles rojos, que también queda bien.

2. Esta sopa es deliciosa y tiene un rico valor nutricional.

1. Huaishan contiene mucílago, amilasa, polifenol oxidasa, grasas y proteínas y otras sustancias que son buenas para la salud. El bazo beneficia al estómago y ayuda a la digestión. Los nutrientes que contiene pueden ser absorbidos por el cuerpo humano, lo que es beneficioso para las funciones de digestión y absorción del bazo y el estómago. Puede mejorar eficazmente la debilidad física y eliminar la fatiga. y producto alimenticio que sólo puede tonificar el bazo y el estómago.

2. Esta sopa no sólo puede abrirte el apetito, sino también reponer tu fuerza física y aumentar la resistencia de tu cuerpo.

3. El maíz es rico en proteínas, grasas, azúcares, vitaminas y minerales.

4. El maíz amarillo contiene vitamina A, que es buena para la inteligencia y la visión de las personas.

5. La grasa del maíz contiene más vitaminas, lo que es beneficioso para prevenir la oxidación y el envejecimiento celular, beneficiando así la inteligencia.

6. El maíz contiene mucha fibra cruda, que ensancha los intestinos después de comer, lo que es beneficioso para eliminar el estreñimiento, beneficioso para la salud intestinal e indirectamente beneficioso para el desarrollo de la función intelectual.

7. Las costillas de cerdo son adecuadas para personas con insuficiencia de qi y sangre, deficiencia de yin y falta de apetito; aquellas con calor húmedo y estancamiento de flemas deben tomarlas con precaución.

8. Las costillas de cerdo tienen los efectos de nutrir el yin e hidratar la sequedad, reponiendo la esencia y la sangre.

3. Enumera uno de los métodos que puedes realizar en casa.

1. Ingredientes principales: 500 g de costillas, 350 g de ñame, 3-4 callos.

2 Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, jengibre, 6 dátiles rojos, oscuros. salsa de soja

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3. Pasos

①Preparar los ingredientes

②Lavar las costillas y cortarlas en trozos pequeños, hervir una olla con agua hirviendo. y blanquear las costillas

③Lavar el maíz y cortarlo en trozos pequeños, lavar los dátiles rojos

③Pelar el ñame y cortarlo en trozos pequeños. Si no se utiliza inmediatamente, se. se puede remojar en agua

④Tomar una cantidad adecuada de jengibre, cortarlo en rodajas gruesas y aplastarlo

⑤ Hervir otra olla de agua. Después de que el agua hierva, agregue el rojo. los dátiles, las costillas y el jengibre. Después de cocinar a fuego lento, tapar y continuar cocinando durante 10 minutos.

⑥ Luego agrega el maíz a la olla y cocina durante 10 minutos.

⑦Después del maíz. esté casi cocido, agrega el ñame, agrega sal al gusto y agrega un poco de salsa de soja ligera

⑧Cocine a fuego lento durante otros 4-5 minutos y luego apague el fuego