¿Cómo hacer deliciosa la sopa de huesos de maíz?

Ingredientes principales: 600 g de huesos de cerdo, ingredientes auxiliares: vino de cocción, sal, maíz, 10 g de baya de goji, cebolla verde, jengibre, azúcar.

Pasos

Los pasos para hacer sopa de huesos de maíz son 11. Lavar los huesos de cerdo, escaldarlos en agua hirviendo, retirarlos y lavarlos.

Paso 22 de la sopa de huesos de maíz. Cortar el jengibre y picar las cebolletas y reservar.

Paso 33 de hacer sopa de huesos de maíz. Corta el maíz en trozos y reserva.

Pasos para hacer sopa de huesos de maíz. Poner en la cazuela una cantidad adecuada de agua, añadir los huesos, la cebolla y el jengibre.

Paso 55 de sopa de huesos de maíz. Después de hervir, retire la espuma, vierta la cantidad adecuada de vino de cocción y vinagre blanco y agregue la cantidad adecuada de azúcar.

Paso 66 de sopa de huesos de maíz. Agregue el maíz y la baya de goji y continúe cocinando a fuego lento.

Pasos para hacer sopa de huesos de maíz. Después de cocinar a fuego lento durante 1,5 horas, agregue la cantidad adecuada de sal al gusto.