¿Cuánto tiempo se tarda en asar carne en papel de aluminio en un horno eléctrico?
Hornear al horno a 220 grados durante 15 minutos.
Ingredientes:
Ternera, vino tinto, sal, aceite de oliva, salsa de soja, azúcar, ajo, pimienta negra.
Método:
1. Cortar la carne (preferiblemente con cierta cantidad de grasa, como la carne del ojo) en rodajas de 0,5 cm de grosor y utilizar la punta del cuchillo para cortar. la carne. Marque varias veces, no rasque la carne, solo rasque la superficie. (PD: esto se hace para restaurar la frescura de la carne. También puedes usar un mazo de carne para batir la carne y romper los tendones).
2. un poco de sal, azúcar, ajo, Marinar la carne con pimienta negra y otras especias durante más de 15 minutos (pd: si la carne está muy fresca, no es necesario marinarla. No hay mejor especia que los ingredientes frescos).
3. Precalienta el horno a 200 grados. Cuando esté caliente, coloca la carne marinada en una bandeja para hornear forrada con papel de aluminio y hornea durante 10-15 minutos, volteándola una vez por la mitad.
La carne de res se refiere a la carne obtenida de las vacas. Es uno de los productos cárnicos comunes. Puede provenir de vacas, toros y novillas. La parte muscular de la vaca se puede cortar en filetes, cubos de carne. , o huesos de vaquero, también se pueden mezclar con otras carnes para hacer salchichas o morcillas. Otras partes comestibles incluyen rabo de toro, hígado de res, lengua de res, rejilla de res, páncreas de res, timo de res, corazón de res, cerebro de res, riñón de res. y látigo, los intestinos de res también se pueden comer, pero a menudo se usan como tripas de salchichas y los huesos de res se pueden usar como alimento.