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Cómo hacer filetes de pescado hervidos, cómo hacer filetes de pescado hervidos, cocina casera de filetes de pescado hervidos

Ingredientes

Condimentos

Aceite de cacahuete 15ml sal 3g cebolla verde 20g jengibre 10g vino para cocinar 10ml huevo 1 pescado al vapor y 20ml salsa de soja.

Filetes de pescado hervidos:

1. Quitar las escamas y limpiar las vísceras de la carpa herbívora.

2. Utiliza un cuchillo para cortar la carne del pescado.

3. Primero corte en diagonal, no corte hasta el fondo.

4. Utiliza el segundo cuchillo para cortar en diagonal hasta el fondo.

5. Una buena cuchilla de sujeción.

6. Cortar los filetes de pescado con la clara de huevo, la fécula, el vino de cocción y la sal.

7. Mezclar bien y marinar durante 30 minutos.

8. Hervir el agua en la olla y poner a fuego lento. Agrega los filetes de pescado y escurre.

9. Después de que los filetes de pescado cambien de color, colócalos en un plato y espolvorea con un poco de cebolla verde rallada y jengibre.

10. Vierte otra cucharada de aceite caliente.

11. Añade pescado al vapor y salsa de soja para hacer un delicioso filete de pescado hervido.