¿Cómo hacer arroz al curry con Mondo Curry?

Ingredientes: 300 gramos de cerdo, 1 zanahoria, 2 patatas, 1 cebolla.

Accesorios: 1 caja de curry Mondo, 100 piezas, 1 rodaja de ajo, cantidad adecuada de arroz.

1. Preparar los ingredientes.

2. Corta la carne de cerdo, las patatas y las zanahorias en trozos pequeños. Las zanahorias son un poco más pequeñas que las patatas y más fáciles de hervir. Cortar la cebolla y picar el ajo.

3. Calienta el aceite en la olla, primero agrega el ajo picado, saltea hasta que esté fragante y luego vierte la carne de cerdo.

4. Freír el cerdo hasta que esté ligeramente dorado. Vierta las patatas, zanahorias y cebollas en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, tape la olla y cocine.

5. Cocine durante unos 20 minutos para ver si las patatas y las zanahorias están blandas. Cuando esté suave, retira el curry y añade los seis trozos a la olla. Cocine por dos minutos hasta que esté blando.

6. Poner el curry cocido sobre el arroz.