Recetas y efectos de la sopa de pulmón de cerdo y zanahoria

Cómo hacer sopa de pulmón de cerdo y zanahoria:

Ingredientes: 1 pulmón de cerdo, 40 gramos de maní (sin cáscara), 30 gramos de zanahorias, 15 gramos de aceite de sésamo, 6 gramos de sal refinada, 4 cebollas de verdeo, 3 rodajas de jengibre.

Elaboración:

Hay que lavar los pulmones de cerdo y colocarlos en una cazuela. Cortar las zanahorias en tiras o trozos y juntarlas con los cacahuetes lavados.

Ponlo en una cazuela, agrega agua, cocina a fuego alto durante 40-60 minutos, luego agrega sal, jengibre y cebollita de verdeo y ya está listo para comer.

Los pulmones de cerdo contienen una gran cantidad de nutrientes necesarios para el cuerpo humano, entre ellos proteínas, grasas, calcio, fósforo, hierro, niacina, vitamina B1, vitamina B2, etc.

La zanahoria contiene muchos tipos de nutrientes. Es baja en grasas y calorías, pero rica en fibra dietética. Contiene caroteno, vitamina A, retinol y otros recursos ricos, que pueden eliminar el calor y mejorar. vista.

También contiene vitaminas hidrosolubles como vitamina C y vitamina E, y muchos componentes minerales, como potasio, sodio, magnesio, además de calcio, hierro, manganeso, cobre, fósforo, selenio y otros componentes.

La zanahoria tiene efectos anticancerígenos y anticancerígenos. El consumo regular de zanahoria tiene un efecto preventivo sobre diversos tipos de cáncer. Las zanahorias contienen menos calorías y más fibra. Te harán sentir lleno después de comer, lo que puede ayudarte a perder peso. Las zanahorias también contienen una gran cantidad de potasio, fósforo, calcio, hierro, vitaminas y otros nutrientes, que pueden mejorar eficazmente la calidad de la sangre y mejorar la capacidad de desintoxicación del cuerpo. Además, las zanahorias también tienen un buen efecto para la vista. Comer zanahorias con regularidad puede hacer que tus ojos brillen.