Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Cuando hagas pudín con leche y azúcar QQ, quedará una capa de materia flotante. ¿Qué pasó?

Cuando hagas pudín con leche y azúcar QQ, quedará una capa de materia flotante. ¿Qué pasó?

Todo lo que tenemos que hacer es comprar algunas materias primas ya preparadas. Un paquete de leche pura, azúcar QQ, si es un paquete pequeño comprar mínimo 2 paquetes.

Verter la leche en el bol y llevar a ebullición a fuego lento. Asegúrate de usar fuego lento. Tenga cuidado de no dejar que la leche hierva mientras cocina.

Luego utiliza unos palillos para sentir el calor. Cuando esté casi cocido, vierte todo el azúcar Q y revuelve lentamente para que se derrita. Notarás que los palillos se sienten pegajosos durante este proceso. No tengas miedo, sigue revolviendo. El azúcar QQ se sentirá pegajoso después de que se haya derretido todo el azúcar. Apaga el fuego y sácalo. Cuando esté frío, cúbrelo con film transparente y mételo en el frigorífico. Tomará forma por la mañana. Simplemente sácalo y cúbrelo en un plato.