¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar el intestino grueso crudo? ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar las tripas de cerdo?
1. Si quieres cocinar los intestinos de cerdo aún más podridos, remójalos en agua durante mucho tiempo antes de cocinarlos y pon un poco de álcali en la olla con agua fría. Después de hervir, cocina a fuego medio durante una hora y media hasta que los bollos estén crujientes y tiernos.
2. Si te resulta más rápido utilizar la sopa vieja, puedes añadir una o dos cucharadas de aceite de carne sin la sopa vieja.
3. O poner el agua en la olla durante 20 minutos, sacarla, sofreír las cebolletas y el jengibre con un poco de aceite, luego agregar el agua a hervir y cocinar a fuego medio. calentar durante 20 minutos.
4. Generalmente, después de hervir, cocine a fuego lento y cubra con una tapa. Échale un vistazo cada 20 minutos. No secar la olla. Tenga cuidado de no cocinar directamente el intestino del cerdo, de lo contrario no morderá.