Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Pasos para preparar una bebida sencilla de té de burbujas de perlas

Pasos para preparar una bebida sencilla de té de burbujas de perlas

1. Materiales: leche pura, té negro, azúcar moreno, almidón de tapioca.

2. Primero haga las perlas, prepare un bol, agregue una cucharada de azúcar moreno, luego agregue una cucharada de agua tibia y revuelva uniformemente, luego vierta una cantidad adecuada de almidón de tapioca (vierta varias veces). , revolviendo mientras vierte) y use Revuelva con algodón con palillos y luego amase hasta obtener una masa suave con las manos.

3. Prepara un plato limpio, espolvorea un poco de harina de tapioca, luego toma un poco de masa, enróllala hasta formar una bola pequeña, colócala en el plato y enrolla el resto de la masa hasta formar una bola pequeña. como esto.

4. Poner agua en la olla, poner las bolitas en la olla una a una, llevar a ebullición a fuego alto, luego sacarlas y remojarlas en agua fría, dejarlas en remojo primero, y luego puedes preparar el té con leche.

5. Echar dos botellas de leche pura en la olla, añadir una cucharada de té negro y una cucharada de azúcar y llevar a ebullición a fuego lento. Después de que el agua hierva, revuélvela con palillos o una cuchara y saldrá el aroma del té con leche. En ese momento, el té con leche en la tetera se había vuelto morado. Después de apagar el fuego, filtrar las hojas de té del té con leche.

6. Una vez que el té con leche se haya enfriado, añade las perlas previamente cocidas y ya lo puedes beber.