¿Cuánto tiempo se pueden conservar las ostras?

Temperatura normal: 1 a 2 días. Las ostras son una especie de marisco si se separan del agua del mar su tiempo de supervivencia se acortará mucho, sobre todo si es un ambiente con una temperatura normal de más. A más de 20 grados, las ostras pueden deshidratarse y morir fácilmente. Generalmente, solo pueden sobrevivir de 1 a 2 días. Si se cultivan sin agua salada, es posible que solo sobrevivan aproximadamente 4 horas.

Almacenamiento en frío: la temperatura del almacenamiento refrigerado durante 3 a 5 días es cercana a la temperatura del entorno de vida de las ostras, y la temperatura refrigerada no hará que las ostras se deshidraten rápidamente, por lo que el período de supervivencia puede Se extenderá de 3 a 5 días, por lo que comprarlas. Se recomienda consumir ostras frescas lo antes posible.

Cómo conservar la carne de ostra:

1. Almacenamiento en el frigorífico

La carne de ostra es rica en proteínas, grasas, colesterol, carbohidratos y otros ingredientes, y lo es. Los animales acuáticos son muy susceptibles al deterioro si se mantienen a temperatura ambiente, y la baja temperatura del refrigerador puede inhibir el crecimiento y la reproducción de microorganismos bacterianos y extender el tiempo de conservación y la frescura de los alimentos, por lo tanto, si desea mantener fresca la carne de ostra. , normalmente se guarda en el frigorífico.

2. Secado al sol y conservación

La carne de ostra también se puede convertir en carne seca para su almacenamiento, porque después de la deshidratación y el secado al sol, la carne de ostra también puede inhibir las bacterias que pueden causarla. Deterioro de los alimentos. Los microorganismos crecen y se multiplican, conservándose así por periodos de tiempo más largos.