¿Se pueden comer repollo y pollo juntos?

Comestible, pollo y col

1 Lavar los champiñones y remojarlos en agua tibia.

2. Cortar el pollo en cubos y reservar.

3. Cortar los champiñones en dados y reservar.

4. Cortar el jengibre en tiras, picar la cebolla verde, añadir el pollo cortado en cubitos y las setas shiitake, añadir la salsa de soja, la sal y el aceite para marinar un poco.

5. Picar la col y reservar.

6. Calentar aceite en la olla y freír el pollo cortado en cubitos hasta que esté fragante.

7. Después de freír el pollo, añadir la col cortada en cubitos y sofreír rápidamente.

8. Agrega sal al gusto y apaga el fuego.

9. Retirar y escurrir el agua, envolverla en hojas de col escaldadas y meterla en una bolsa de verduras junto con los puerros escaldados. Cocine al vapor durante 30 segundos a un minuto.

10. Espolvorear con harina de soja y servir.

¡Espero adoptarlo!