Receta, como comer bien lentejas fritas, método de cocción casera de lentejas fritas.
300 gramos de lentejas no son aptos para el consumo.
Un pimiento rojo
Cuatro dientes de ajo
Una cantidad adecuada de aceite
Un poco de sal
Receta Lentejas Fritas
Lentejas salteadas ilustración 11. Retire las puntas y los tendones de las lentejas.
Instrucciones para freír lentejas 22. Lavar las lentejas y remojarlas en agua durante 20 minutos.
Instrucciones para sofreír lentejas. Cortar las lentejas en diagonal.
Instrucciones para freír lentejas. Cortar el pimiento rojo en aros y picar el ajo en polvo y reservar.
Instrucciones para freír lentejas. Enciende el fuego alto y calienta la olla. Después de que la sartén esté caliente, agregue aceite. Cuando el aceite esté 50% caliente, agregue el pimiento rojo y el ajo y saltee hasta que se desarrolle el olor a ajo.
Instrucciones para freír lentejas. Añade las lentejas ralladas y sofríe.
Instrucciones para freír lentejas. Sofreír las lentejas ralladas hasta que cambien de color y sofreír hasta que estén blandas.
Instrucciones para freír lentejas. Añade un poco de agua a la olla y cocina ligeramente las lentejas para evitar que hiervan.
Instrucciones para hacer lentejas fritas99. Después de que el agua hierva, agregue sal y sofríala uniformemente.