Cómo hacer deliciosos pasteles de olla arrocera
Prólogo
Materiales
Ingredientes principales: 100% harina baja en gluten, 105% azúcar, 30% mantequilla, 50% leche, cantidad adecuada de arándanos;
Accesorios:,
Tarta de arrocera
1
Azúcar blanca
2
Harina baja en gluten
p>3
Mantequilla ancla
4
Leche
5 p>
Arándano rojo
6
Separar el líquido del huevo
7
Poner un 40% de azúcar en la yema del huevo y mezclar bien
8
Derretir 30 gramos de mantequilla
9
Vierte la mantequilla derretida en las yemas de huevo y revuelve uniformemente
10
Vierte 50 gramos de leche y continúa removiendo uniformemente
11
Tamiza 100 gramos de harina baja en gluten
12
Dar vuelta arriba y abajo y remover
13
Cortar los arándanos en trozos pequeños
14
Espolvorea los arándanos uniformemente sobre la masa de huevo
14 p>
15
Mete la olla a presión eléctrica y selecciona la opción bizcocho
16
Desconecta la corriente y espera 5 minutos para conectar la tapa
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