¿Cuáles son la eficacia y contraindicaciones del salmonete?

1. Complementar la nutrición

El salmonete contiene una gran cantidad de proteínas y aminoácidos requeridos por el cuerpo humano. También contiene elementos esenciales como el calcio y el hierro.

2. Tonificante del bazo y beneficioso para el estómago.

El salmonete contiene elementos como fósforo y hierro. Después de comer, es beneficioso para el normal funcionamiento del bazo y del estómago, y. tiene el efecto de tonificar el bazo y beneficiar el estómago.

Contraindicaciones: Las personas que toman medicamentos para la tos no deben comer pescado, especialmente pescado de aguas profundas, para evitar provocar reacciones alérgicas a la histamina, que pueden provocar enrojecimiento de la piel, congestión conjuntival, mareos, taquicardia, urticaria y otras molestias. síntoma. Muchos peces de aguas profundas contienen sustancias de histamina. Una vez que la cantidad de histamina en el cuerpo humano excede el estándar, la sustancia ingresará a la circulación sanguínea humana y provocará reacciones alérgicas a la histamina.

Pescado con alto contenido de mercurio

La mayoría de los pescados están ligeramente contaminados con mercurio y la mayoría de los adultos sanos no tienen problemas para descomponer trazas de mercurio en sus cuerpos. Pero las mujeres embarazadas o lactantes y los niños deben evitar algunos pescados y mariscos para reducir el daño del envenenamiento por mercurio.

Los peces más grandes contienen los niveles más altos de mercurio, como el tiburón, el pez espada, la caballa y el blanquillo. Para la mayoría de las personas, lo mejor es evitar estos pescados si es posible. Puedes optar por sustituirlos por otro tipo de pescados y mariscos que contengan menos mercurio, como camarones, bacalao, atún enlatado, salmón y bagre.

Referencia del contenido anterior: People's Daily Online - Tabú sobre el consumo de pescado, que revela quiénes no deben comer pescado

Enciclopedia Baidu - Salmonete blanco