Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de cerdo? ¿Qué se puede poner ahí?

¿Cómo hacer una deliciosa salchicha de cerdo? ¿Qué se puede poner ahí?

Puedes agregar; salchicha de cerdo, pepinillos, rodajas de jengibre, mijo picante, ajo, sal comestible, salsa de soja ligera, aceite, almidón de maíz, agua fría, vino de arroz.

Primer rollo la carne de cerdo Se voltean las tripas y se limpian, luego se secan y se reservan. Luego limpia el kimchi, límpialo, rómpelo en pedazos, corta un trozo con un cuchillo diagonal y ¡reserva para servir! Sacar la olla y agregar agua fría, poner el intestino grueso del cerdo en la olla, agregar las rodajas de jengibre, agregar el vino de arroz, luego llevar a ebullición y hervir el agua, cocinar por 30 segundos inmediatamente. ¡Saca el intestino grueso del cerdo y ponlo en agua fría para que se enfríe rápidamente! Este también es un pequeño truco para que los intestinos de cerdo queden crujientes y no duros. Este método ha sido probado. Puedes probarlo. Una vez que los intestinos de cerdo estén completamente fríos, sáquelos, séquelos y luego colóquelos en una tabla de cortar. Utilice un cuchillo de pelar para cortar los intestinos de cerdo en trozos triangulares oblicuos. Después de cortarlos, ¡déjelos a un lado para servir!

Hacer hervir el aceite sin añadir sal de cocina y sofreír a fuego lento un rato hasta que esté fragante. Vierta el kimchi en la olla, sofreír hasta que esté rojo y sofreír el kimchi. hasta que el agua esté seca, freír hasta que se vuelva agria y fragante, luego ponerla en un plato y reservar. Calentar una olla, agregar un poco de aceite y llevar a ebullición. Agregar el chile mijo y el ajo, sofreír a fuego lento hasta que estén tiernos. Después de saltear hasta que estén fragantes, verter los intestinos de cerdo en la olla, convertirlos en aceite rojo y saltear durante unos 3 minutos. Sofreír hasta que los intestinos de cerdo estén enrollados, luego agregar Agregar salsa de soja ligera, agregar aceite, agregar vino de arroz, luego poner el kimchi en la olla, sofreír rápida y uniformemente, luego verter una pequeña cantidad de maíz. Almidón, agregue agua y cocine a fuego lento para darle sabor. Guisar suavizará los intestinos del cerdo y hará que el kimchi tenga un olor más extraño. ¡Revuelva hasta que esté uniformemente frito y listo para servir!

Se trata de una salchicha de cerdo salteada con chucrut picante, deliciosa, deliciosa y fácil de comer. Después de agregar agua fría para enfriar el intestino del cerdo, queda crujiente y no estirada al comerla. está delicioso, está delicioso, especialmente para las comidas, y los intestinos del cerdo no son nada grasosos. Queda genial con arroz o fideos. Amigos a quienes les gusta este plato, ¡pruébenlo y asegúrese de que el sabor no sea decepcionante!

El método para enrollar intestinos de cerdo puede consistir en extender de diez a veinte secciones como núcleo del rollo de intestino, luego envolver y atar la piel del intestino para formar una capa agrupada para formar un rollo de intestino crudo, y luego use la sopa de salmuera para envolver el rollo de intestino crudo. Los rollos de salchicha de comida estofada se forman después de marinar y cocinar el jugo.

Como está bien envuelto, no se deshace en absoluto después de cortarlo. Es fragante y crujiente en la boca, especialmente masticable y elástico. Se puede cortar en rodajas y comer, o se puede comer en círculos. Es un refrigerio informal especialmente bueno y un imprescindible para beber.