¿Cuál es la mejor manera de secar las flores de acacia blanca?
1. Lavar las flores frescas de acacia con agua y blanquearlas con agua caliente. Luego coloque las flores de sophora en un lugar fresco y ventilado para que se sequen. Asegúrese de secar completamente. Luego, coloque las flores secas de sophora en una bolsa de plástico, átela bien y colóquela en un lugar seco. Cuando quieras comerlo sácalo y escaldalo en agua.
2. Almacenamiento en congelación: Lavar las flores frescas de Sophora japonica con agua, y luego blanquearlas con agua caliente, o no blanquearlas. Luego coloque la Sophora japonica en un lugar fresco y ventilado para secar la humedad de la superficie, póngala en una bolsa de plástico y guárdela en el congelador del refrigerador, donde podrá almacenarse durante aproximadamente medio año. Al comer, sácalo y derrítelo con agua tibia. Tiene un sabor muy fresco.
3. Las flores de Sophora japonica tienen un olor muy fragante después de florecer. Las flores están llenas y son ricas en agua. Sin embargo, la exposición a la luz solar hará que las flores pierdan mucha agua y se conviertan en flores secas. , que también perderá mucha fragancia. El método de secado al aire puede mantener bien la fragancia y la forma de las flores, y el sabor será similar al de las flores frescas en un uso posterior, por lo que el método de secado al aire es mejor.
4. La Sophora japonica tiene efectos antiinflamatorios, antiedema, antiulcerosos, hipotensores, preventivos de la arteriosclerosis y antibacterianos. La medicina tradicional china cree que tiene un sabor amargo y es de naturaleza fresca. Puede eliminar el calor y enfriar la sangre, detener el sangrado y prevenir accidentes cerebrovasculares. Ingredientes nutricionales: azúcar, vitaminas, soforradioles, glucósidos aromáticos, etc.
Debido a que las flores de Sophora japonica tienen un sabor dulce, es mejor que las personas con diabetes no coman demasiado. La sophora japonica al vapor no es fácil de digerir y las personas con sistemas digestivos deficientes, especialmente las de mediana edad y las personas mayores, no deben comer demasiado. Al mismo tiempo, las personas alérgicas también deben tener cuidado al comer flores de sophora. Úselo con precaución en personas con deficiencia de bazo y estómago.