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Vídeo de cómo preparar platos caseros sin gluten

Práctica casera de gluten

Condimentos

150 gramos de gluten

50 gramos de pepino

Condimentos

Azúcar refinada

10g

Sal refinada

5g

Soja

20ml

Almidón

3g

Vino de cocina

1ml

Cebolletas

5g

Energía

5g

Ajo

5g

Anís

2g

1.

Preparar ingredientes: gluten, pepino, cebolla, jengibre, ajo, anís.

2.

Laminamos la cebolla, el jengibre y el ajo.

3.

Cambiar el gluten en trozos pequeños, que se pueden desmenuzar con la mano o cortar con un cuchillo.

4.

Pelar el pepino y cortarlo en trozos pequeños.

5.

Pon aceite frío en una sartén caliente, agrega los clavos grandes y sofríe hasta que estén fragantes.

6.

Añadir la cebolla, el jengibre y el ajo y sofreír.

7.

Vierta la salsa de soja

8.

Agregue azúcar, sal refinada y vino de cocción en secuencia.

9.

Poner suficiente agua.

10.

Ponle el gluten y cómelo.

11.

Añadir gajos de pepino.

12.

Añadir almidón al agua para espesar.

13.

Cuando se come mucho, el gluten está listo.