El turrón es el mango de los dulces. ¿Puedes hacerlo tú mismo en casa?

Cuando era niña, mi abuela iba a su casa a saludar el Año Nuevo. Mi abuela siempre me llenaba de turrón y se me llenaba la boca de leche. Los cacahuetes son lo que más me gusta comer encima. Cuando ya no pude morderlo más, lo llevé al fuego y lo horneé, y luego me lo metí en la boca enseguida. No es ni duro ni blando, por lo que no es muy sabroso. Por eso tuve tantas caries cuando era joven, lo que provocó que mis dientes todavía tuvieran problemas. Hoy en día, los niños hacen mucho ruido en casa. Tengo que comprar dulces. No es seguro comprar afuera. Si compro demasiado, siempre recuerdo comerlo en secreto. Quiero hacerlo en casa. Muy sencillo. ¡Sígueme!

Nombre del plato: Turrón

Ingredientes: malvaviscos, cacahuetes, mantequilla, leche en polvo tostada.

Pasos de producción:

1. Compré malvaviscos originales. Puedo comprar varios sabores en el supermercado según mis preferencias, incluidos fresa, vainilla, naranja, etc. También compré maní. Compré mis propios maníes, los frié y los trituré.

2. Hervir la olla sin agua. Coloca la mantequilla a fuego lento y derrítela lentamente hasta que burbujee.

3. Coloque los malvaviscos y revuelva hacia adelante y hacia atrás para derretirlos hasta formar una pasta. No tardará mucho en cocinarse, así que ten cuidado.

4. Echar en él los cacahuetes y remover.

5. Después de revolver uniformemente, vierta la leche en polvo. Después de mezclar la leche en polvo, será un poco laborioso y agotador. Tome su tiempo. Si te sientes cansado, puedes sacarlo y verterlo en la olla, luego agregar harina y amasar hasta formar una bola con las manos. Ven aquí si no estás cansado.

6. El estado medio agitado está listo para girar.

6. Sacamos el turrón, lo enrollamos en dados grandes y lo ponemos en la bandeja del horno. Esto se debe a que el turrón no se nos pegará a las manos debido a la leche en polvo que le echamos. Sin herramientas antiadherentes ni film plástico. Déjalo a un lado para que se enfríe.

7. Cortar el turrón enfriado en pequeños rectángulos con un cuchillo, envolverlo en papel de turrón y atarlo bien por ambos lados.

8. Imagen del producto terminado. Muy dulce y delicioso, como cuando era niño.

Consejos:

1. A la hora de cortar el turrón, puedes pellizcar los dados mientras estén calientes, de lo contrario será difícil cortarlo cuando el turrón esté completamente frío.

2. Añade maní y arándanos al mismo tiempo. Queda ácido, dulce y delicioso, y queda muy bonito.

3. Yo uso maní para lograr el sabor de la infancia, pero también puedes usar nueces, que son más nutritivas.

4. Cortar el turrón en trozos una vez enfriado y envolverlos inmediatamente después de cortarlos. De lo contrario, si se deja durante mucho tiempo, el turrón se humedecerá y resultará desagradable. Pequeños snacks como el turrón, ya sea para tus propios hijos o para familiares y amigos. Puedes obtener dos yuanes por ver series de televisión. Se recomienda mantener el turrón alejado del consumo de los niños, y tener cuidado con las caries provocadas por la masticación de los dientes a edades tempranas. ¿Qué otros snacks quieres comer mientras miras televisión? Por favor deja un mensaje y házmelo saber.