Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿Por qué no puedes comer tomates crudos?

¿Por qué no puedes comer tomates crudos?

No coma tomates verdes inmaduros. Los tomates rojos maduros se pueden comer crudos, pero no se recomienda comerlos crudos por las siguientes razones:

1. absorberlo y utilizarlo completamente cuando se come crudo;

2. Los tomates crudos contienen un alcaloide llamado solanina, que puede causar molestias al cuerpo humano si se come en cierta cantidad.