¿Se pueden utilizar huesos de cerdo, soja, zanahorias y algas marinas para hacer sopa?
Esta sopa tiene los efectos de aclarar el fuego y dispersar el estancamiento, diuresis, antiinflamatorio y dispersar el estancamiento. El quelpo tiene un alto valor nutricional y es rico en proteínas, grasas, carbohidratos, fibra dietética, calcio, fósforo, hierro, caroteno, vitamina B1, vitamina B2, niacina y yodo. Comer algas marinas es muy beneficioso para la salud humana. Hay muchas formas de comer algas, como ensalada fría, carne salteada, cocida a fuego lento en sopa, etc.
Remojar las algas en agua durante 2 horas.
Lavar las algas remojadas y cortarlas en trozos de 10CM de largo y 5CM de ancho.
Luego enróllalo y hazle un nudo.
Hacer todos los nudos
Remojar la soja en agua con 5 horas de antelación y lavarla después del remojo.
Lavar los huesos y ponerlos en una cazuela con la soja.
Añadir la cantidad adecuada de agua.
Deje hervir a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante 40 minutos.
Añadir algas después de 40 minutos.
Añade unas gotas de vinagre blanco.
Añadir rodajas de jengibre. Cocine en una olla pequeña durante 1 hora
Agregue un poco de sal y pimienta al gusto antes de apagar el fuego.
Bolos