Cómo montar nata con una batidora de leche

1. La nata fresca de origen animal deberá conservarse en el frigorífico más de 12 horas antes de ser despachada. Sólo la nata para montar a una temperatura suficientemente baja no se derretirá rápidamente después de ser desechada, especialmente en verano. Vierta la nata fresca en un bol grande y agregue azúcar fina según el gusto personal (cantidad de azúcar de referencia: agregue 100 gramos de azúcar por cada 100 gramos de nata fresca. Si usa nata de grasa vegetal, no es necesario agregar azúcar porque contiene azúcar.

2. Utiliza una batidora de huevos eléctrica para batir la nata fresca a velocidad media.

3 A medida que avanza el proceso de batido, la nata fresca se volverá cada vez más espesa. , y su volumen aumentará gradualmente.

4. Continúa batiendo, la nata montada se volverá cada vez más espesa y la textura creada por el batidor de huevos se volverá cada vez más clara durante el proceso de batido. p>

5. Conviértete en un batidor. Cuando aparezcan partículas claras y duras, el volumen después del envío aumentará significativamente.

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