¿Es seguro pedir comida para llevar durante la epidemia?

Razón 1: El coronavirus es muy sensible al calor. Es difícil sobrevivir a temperaturas más altas. La temperatura de los alimentos que ingerimos es relativamente alta en la mayoría de los casos. Incluso si un productor de alimentos contamina ligeramente los alimentos durante el proceso de producción, en este caso es difícil que el virus permanezca activo.

Segundo motivo: El coronavirus requiere una determinada cantidad para causar enfermedad. Si el número de virus invasores es demasiado pequeño, el sistema inmunológico los eliminará directamente. Incluso si hay virus esparcidos en las cajas de embalaje y en las superficies de los alimentos, nos resulta difícil alcanzar la cantidad mínima de infección y causar enfermedades cuando comemos comida para llevar.

La principal vía de transmisión del nuevo coronavirus es la transmisión por gotitas. Si la persona que elabora el alimento está infectada y no existen medidas de protección durante el proceso de producción, el virus puede transmitirse fácilmente al alimento. Si la comida para llevar está infectada, también es muy probable que el virus quede en la bolsa de embalaje.