Cómo hacer que Xie Tianjiu sea mejor, Xie Tianjiu tiene recetas completas
Ingredientes
Dos cangrejos peludos, 10 rodajas de jengibre, 100 gramos de azúcar moreno y 50 ml de vino de arroz.
Método de trabajo
1. Lavar los cangrejos peludos y reservar.
2. Poner los cangrejos peludos en la olla, agregar 300ml de agua, agregar rodajas de jengibre y azúcar moreno, tapar la olla y poner a fuego alto.
3. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 30 minutos, luego agregar el vino de arroz y cocinar a fuego lento.