¿Se pueden guisar maíz y algas con manitas de cerdo?

Sí, la receta de sopa de maíz, algas y manitas de cerdo es la siguiente:

Ingredientes: un trozo de algas, un trozo de maíz, una manita de cerdo, una pezuña delantera de cerdo, unos dos kilos, medio cebolla de verdeo, un trozo de jengibre, ajo Siete u ocho pétalos, cantidad adecuada de sal.

Paso 1: Lavar las manitas de cerdo y ponerlas en una cazuela.

Paso 2: Cortar las algas y hacer nudos (de aproximadamente 1 cm de ancho y 10 cm de largo).

Paso 3: Lavar las algas y ponerlas en una cazuela.

El cuarto paso es lavar y cortar el maíz en trozos y echarlo a la olla.

Paso 5: Pon en la olla media cebolla de verdeo, un trozo de jengibre y siete u ocho dientes de ajo.

El sexto paso es añadir agua a la olla, aproximadamente 1cm más que toda la comida (puedes añadir más agua si te gusta la sopa).

Paso 7: Llevar a ebullición a fuego alto, retirar la espuma, bajar a fuego lento, cocinar a fuego lento durante media hora y luego añadir sal.

Paso 8: Usa palillos para guisar las manitas de cerdo durante aproximadamente 1,5-2 horas y luego apaga el fuego.