¿Cómo hacer sopa de rábanos con calaveras de cerdo? ¿Cómo hacer sopa de rábanos con calavera de cerdo?
Condimentos
Calavera de cerdo
2 libras
Rábano de raíz redonda
Dos
Energía
1 Agregar aceite
Cebolletas verdes
1 raíz
Condimentos
Sal
Cantidad adecuada p>
Esencia de pollo
Una cantidad adecuada
Pasos
1 Preparar huesos de cerdo, jengibre y cebolla
. 2. Cabeza de cerdo Lavar los huesos y remojarlos en sangre.
3. Cortar el jengibre, picar la cebolla verde y cortar el rábano rápidamente.
4. Poner agua en la olla, hervir la cabeza de cerdo, los huesos y el jengibre, luego retirar la espuma.
5. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que la sopa se ponga blanca, luego agregue los cubos de rábano.
6. Después de rastrillar los rábanos, añadir la esencia de pollo y sal al gusto.
7.Finalmente espolvoreamos con cebolla verde picada.