¿Por qué las personas padecen gota a edades más tempranas? Consumo excesivo de bebidas azucaradas.
Recientemente, un niño de 12 años en Wuhan sufrió un dolor sordo en la articulación del dedo del pie izquierdo. Al principio pensó que se había lastimado durante las actividades, pero al día siguiente el dolor era insoportable. así que lo enviaron al hospital. No lo sabrías si no lo comprobaras, pero cuando lo hiciste, te sorprendió descubrir que padecía gota cuando solo tenías 12 años. Déjame explicarte por qué la gota se diagnostica a una edad más temprana. Consumo excesivo de bebidas azucaradas. ¿Por qué las personas padecen gota a edades más tempranas?
Estudios recientes han descubierto que la ingesta excesiva de fructosa es una razón importante para la mayor prevalencia de gota e hiperuricemia. La ingesta de fructosa en la dieta diaria proviene principalmente de bebidas azucaradas, dulces y frutas. Sin embargo, la mayoría de las bebidas y postres que se encuentran actualmente en el mercado tienen un contenido de azúcar extremadamente alto. Muchos pacientes o padres de niños no tienen suficiente conciencia de sus peligros. de fructosa, por lo que en algunos niños se dan casos en los que el consumo excesivo de bebidas azucaradas puede provocar gota. A muchos padres les preocupa que los jugos embotellados que se encuentran en el mercado no sean saludables, por lo que exprimen jugo para sus hijos todos los días para complementar las vitaminas que necesitan. Este método tampoco es recomendable. Se necesitan al menos dos o tres frutas para exprimir una taza de jugo. Muchos niños no tienen la "satisfacción" de una sola fruta después de una taza de jugo, por lo que beben varias tazas de jugo recién exprimido de una sola vez. En este momento, la fructosa en el cuerpo excederá seriamente el estándar, lo que no solo causará gota, sino que también dejará peligros ocultos de obesidad y diabetes. Por la salud de sus hijos, los padres intentan darles la mayor cantidad de fruta posible y menos zumo recién exprimido.
Alimentos que pueden comer los pacientes con gota
Los pacientes con gota pueden comer algas. El contenido de purinas en las algas frescas es de aproximadamente 13 mg/100 g, que es un alimento bajo en purinas. Las algas marinas son ricas en potasio y fibra dietética, lo que puede promover la excreción de ácido úrico y es beneficiosa para la gota. Sin embargo, durante un ataque de gota, aún debe prestar atención a la cantidad de alimentos que ingiere y controlar la cantidad total de purinas que ingiere todos los días a menos de 150 mg. Debido a que la purina se puede disolver en agua, el contenido de purina de las algas puede reducirse significativamente después de hervirlas. Por lo tanto, se recomienda comerlas sin agua después de cocinarlas.
Los pacientes con gota pueden comer rábanos de forma segura. El rábano tiene muchas ventajas: alto contenido de agua y pocas calorías; alto contenido de fibra dietética y bajo contenido de purinas, alto contenido de vitaminas y bajo precio; Las personas con gota deben comer más frutas y verduras, y los pacientes con gota pueden utilizar el rábano como alimento.
Los pacientes con gota pueden comer apio de forma segura. El apio es rico en fibra dietética, con un contenido de fibra de aproximadamente el 60%. La fibra dietética puede mejorar la saciedad, promover la peristalsis intestinal, inhibir la absorción de colesterol, etc., y tiene ciertos efectos sobre la pérdida de peso, la reducción de lípidos y la presión arterial. El apio también es un alimento bajo en purinas y se puede comer con confianza. Además, se recomienda que al comer apio no se desechen las hojas sino solo los tallos, porque el contenido de oligoelementos y minerales en las hojas de apio es mucho mayor que el de los tallos de apio y debe usarse de manera racional.
Los pacientes con gota pueden comer baya de goji. Wolfberry es un alimento bajo en purinas con un contenido de azúcar de aproximadamente el 8%. Como tipo de fruta, los amigos con gota pueden comerlo. Pero no seas supersticioso acerca de las funciones de los alimentos para el cuidado de la salud. Si te gusta comerlos, puedes comerlos con moderación. Si no te gusta, no es necesario que te obligues a comerlos. la llamada “función de salud” o “efecto curativo”. Una dieta equilibrada es importante para desempeñar realmente un papel en el cuidado de la salud.
Los pacientes de gota pueden comer naranjas con moderación. Las naranjas, mandarinas, naranjas, pomelos, etc. son miembros importantes de la familia de los cítricos. Aportan sustancias como la vitamina C y el potasio en cantidades mucho mayores que las frutas comunes como las manzanas y las peras. Los estudios han demostrado que la hesperetina y la naringenina contenidas en los cítricos tienen fuertes efectos antioxidantes y antiinflamatorios, por lo que los cítricos también son beneficiosos para la gota. Sin embargo, debes prestar atención a la cantidad de tu dieta. Las pautas dietéticas recomiendan que la ingesta de frutas sea de 200 a 400 g, y la ingesta de cítricos no debe exceder esta cantidad.
Los pacientes con gota pueden beber café claro con moderación. La relación entre el café y la gota siempre ha sido controvertida. Algunos estudios han demostrado que a medida que aumenta el consumo de café, los niveles de ácido úrico en sangre disminuyen, pero otros estudios han demostrado que el café no puede prevenir la gota. Debido al efecto estimulante del café, no se recomienda que los pacientes con gota beban grandes cantidades. Además, para controlar la ingesta de calorías, es mejor no añadir azúcar ni crema al café y beber cantidades moderadas de café claro elaborado con café en polvo o en granos de café.
Los huevos se pueden consumir en cantidades normales. Los pacientes con gota deben limitar el consumo de pescado y carne, especialmente durante los ataques de gota. Los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad y son alimentos bajos en purinas, lo que los convierte en un excelente alimento para la gota.
Cosas que los pacientes de gota no deben comer
No se recomienda que los pacientes de gota consuman grandes cantidades de miel. Los principios dietéticos para la gota incluyen controlar la cantidad de purinas, controlar las calorías totales, controlar la ingesta de fructosa y limitar el consumo de alcohol. Aunque la miel tiene un bajo contenido de purinas, es un alimento rico en azúcar y calorías. Más del 90% de la materia sólida de la miel es azúcar y la fructosa representa más del 50%. Después de que una gran cantidad de fructosa ingresa al cuerpo humano, puede promover la producción de ácido úrico y aumentar los niveles de ácido úrico en sangre. Por lo tanto, para los pacientes con gota, se debe limitar la miel, un alimento rico en azúcar y calorías.
No se recomienda que los pacientes con gota beban alcohol, incluido vino tinto. Si debes beberlo, asegúrate de que tu ingesta diaria de vino tinto sea inferior a 118 ml. Cuando se produce ácido úrico alto o gota, los médicos advertirán a todos que limiten estrictamente el consumo de alcohol. En este momento, algunos bebedores pondrán sus esperanzas en el vino tinto o el vino. Ya sabes, la razón para limitar el consumo de alcohol es porque el alcohol puede aumentar los niveles de ácido úrico en sangre e incluso inducir gota. Para los pacientes con gota, se debe evitar el vino tinto, la cerveza, el licor y otras bebidas alcohólicas. Sin embargo, algunos estudios han demostrado que beber pequeñas cantidades de vino tinto (118 ml al día) no está asociado con el riesgo de sufrir ataques de gota. Si debe beber, controle estrictamente la cantidad.
Evita comer cacahuetes durante un ataque agudo de gota. Puedes comer una pequeña cantidad durante el periodo de remisión de la gota. El contenido de purinas del maní es de unos 79 mg/100 g, por lo que es un alimento medio-alto en purinas, por lo que se debe evitar al máximo durante los ataques de gota. Además, el contenido de grasa del maní supera el 40%. Aunque se puede comer una pequeña cantidad durante el período de remisión de la gota, conviene poner menos aceite en los platos y alimentos básicos para ahorrar la cantidad correspondiente de grasa. Además, lo más recomendable es cocinar los cacahuetes sin añadir sal ni freírlos, para evitar el consumo excesivo de sal y grasas.
Síntomas de exacerbación de la gota
01 Aumento de la frecuencia de los ataques o ataque prolongado
Algunos pacientes con gota pueden tener solo un ataque varios años después del primer ataque de gota. Por lo tanto, relajé mi vigilancia, dejé de tomar medicamentos y dejé de comer tabúes. Luego, la frecuencia de los ataques suele aumentar: varias veces al año, una vez cada pocos meses y luego varias veces al mes. Al final tuve dolores en las articulaciones durante mucho tiempo. Por lo tanto, si los ataques de gota se vuelven frecuentes o la duración de un solo ataque se prolonga, los pacientes deben iniciar o continuar inmediatamente el tratamiento regular de la gota. Si todavía piensa en "buscar remedios caseros, no es necesario tomar medicamentos, simplemente pospóngalos si puede" en este momento, la inflamación continua causará daño permanente a las articulaciones y afectará la movilidad de las mismas.
02 "Metástasis" de la gota
La mayoría de los ataques de gota se producen por primera vez en el dedo gordo del pie. Sin embargo, si el ácido úrico no se controla bien, el ácido úrico seguirá depositándose en otras articulaciones, provocando dolor en las articulaciones del tobillo (tobillo), rodilla, dedos y otras articulaciones. Muchos pacientes lo llaman metástasis de gota, pero no se trata de una verdadera metástasis de la enfermedad, sino de una manifestación del empeoramiento de la gota.
03 Aparecen los nódulos de gota
Si el ácido úrico permanece en niveles elevados durante mucho tiempo, el ácido úrico también se depositará en los tejidos blandos, formando unos pequeños nódulos, en concreto tofos o nódulos de gota. Los tofos pueden aparecer en cualquier parte del cuerpo, siendo los más comunes los dedos, los codos y las orejas. Los tofos no solo afectan la apariencia, sino que también pueden causar deformidades graves y afectar el movimiento de las articulaciones. Los nódulos de gota son una señal de advertencia de que la enfermedad ha entrado en un estado grave y debe tomarse en serio.
04 Se produce daño renal
El ácido úrico se excreta principalmente por los riñones. Si hay un problema con los riñones, la excreción de ácido úrico se bloqueará, lo que provocará la acumulación de. ácido úrico en el cuerpo. Lo que es más grave es que una gran cantidad de "desechos" del cuerpo deben excretarse a través de los riñones. Si los riñones están dañados y fallan, puede ocurrir uremia o incluso la muerte. Por lo tanto, aunque los pacientes con gota deben prestar atención a si se producen ataques de gota, tampoco deben olvidar el estado de sus riñones. Debe estar muy atento al daño renal cuando se presentan las siguientes condiciones: aumento evidente del despertar por la noche; orina espumosa, dolor lumbar o hipertensión renal en las extremidades inferiores; Si los pacientes con gota ya han experimentado los síntomas anteriores, no se demore. Acuda a un hospital habitual a tiempo y comience el tratamiento estandarizado para la gota.
Qué grupos son susceptibles a la gota
En términos de género: los hombres son más susceptibles a la gota que las mujeres, con una relación de incidencia hombre-mujer de 20:1.
En cuanto a la edad: Las personas mayores son más susceptibles a la gota que las personas más jóvenes. La edad de aparición de la gota suele ser alrededor de los 45 años.
En términos de peso: Los hombres obesos de mediana edad, especialmente aquellos a los que no les gusta hacer ejercicio, comen más proteínas cárnicas y tienen sobrenutrición, tienen más probabilidades de sufrir gota.
Desde una perspectiva ocupacional: cuadros de empresas e instituciones, soldados, profesores, propietarios de empresas privadas y otras personas que tienen muchas actividades sociales y trabajadores mentales son susceptibles a la gota.
En cuanto a la dieta: Las personas que consumen demasiada dieta rica en purinas tienen más probabilidades de sufrir gota. Las personas que comen carne tienen más probabilidades de sufrir gota que los vegetarianos. Además, las personas que beben alcohol también son susceptibles a la gota.