Cómo cocinar bistec en el microondas
2. Esta está recién sacada del microondas. Maduro y muy fragante. Abre el paquete, colócalo en un plato y cómelo.
3. Con jugo de pimienta negra, pasta, tomates cherry y maíz. Simplemente perfecto
Steak es filete en inglés. Hay muchos tipos de filetes, como el solomillo (solomillo, solomillo de ternera) y el solomillo (filete), chuletón (solomillo). El chuletón es una comida occidental aceptada en las ciudades modernas.
En los asadores americanos (Steak House, restaurante especializado en carnes), el filete es un plato único en el menú. Separa la carne en diferentes partes, que tienen diferentes nombres.
El huésped podrá elegir la parte de carne según su preferencia. También es necesario pedir esta guarnición, como espinacas, champiñones, ensalada, patatas fritas, etc. Cuando se sirve la comida, la carne de todos se coloca frente a ellos y las guarniciones se colocan en el medio para que todos compartan. Es muy similar a la comida china. La cantidad de bistec también es grande. Definitivamente quedará satisfecho.
La palabra inglesa STEAK es el nombre general para filete. Hay muchos tipos de filetes, los siguientes cuatro son los más comunes:
Lomo (TENDERLOIN, solomillo de ternera), también llamado solomillo (filete), es la carne más tierna del solomillo de ternera y casi no contiene grasa, por lo que Es muy popular entre los amigos a los que les gusta comer carne magra. Debido a que la carne es tierna, es apta para freír hasta los 3, 5 o 7 años.
El rib-eye (filete de costilla) tiene cortes tanto magros como grasos. Debido a que contiene cierta cantidad de grasa, esta carne sabe mejor frita y asada. No cocine demasiado al comer, 3 es lo mejor.
El solomillo (solomillo, solomillo de ternera) contiene una cierta cantidad de grasa. Al ser lomo de ternera, hay un anillo de músculo blanco en la parte extendida de la carne. El sabor general es duro, la carne dura y masticable y es adecuado para jóvenes y personas con buena dentadura. Al comer, corte la carne y los tendones juntos y no los cocine demasiado.
T-bone (chuletón), con forma de T, es la carne del lomo que se encuentra en el lomo de la carne de vacuno. En ambos lados de la forma de T, un lado tiene más volumen y el otro lado tiene menos volumen. Es el ojo desnudo el que mide más, y Felipe el que mide menos. Este tipo de bistec es más común en los restaurantes americanos. Debido a que la cocina francesa es muy particular, rara vez se utilizan chuletones que son grandes en cantidad y de calidad áspera.