Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - ¿De dónde vienen los kiwis?

¿De dónde vienen los kiwis?

El kiwi es originario de China y el kiwi silvestre apareció hace miles de años. El kiwi se produce principalmente en el condado de Mei, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi, China. El kiwi es una especialidad del condado de Mei y una indicación geográfica de los productos agrícolas de China. El condado de Zhouzhi es el condado base de producción de kiwi más grande del mundo, con una superficie de plantación de 423.000 acres, una producción de 520.000 toneladas y un valor de producción de 3.200 millones de yuanes. El kiwi Xiuwen es un producto icónico de la geografía nacional de China, con un valor de producción total de más de 3 mil millones de yuanes, lo que ayuda a más de 70.000 agricultores locales a escapar de la pobreza y enriquecerse.

El origen del kiwi está en China, y China es el centro mundialmente reconocido de origen del kiwi. Según descubrimientos arqueológicos, las plantas de kiwi aparecieron en China hace más de 20 millones de años.

¿De dónde viene el kiwi?

El kiwi es originario de China y el kiwi silvestre apareció hace miles de años. El kiwi se cultiva ampliamente en China.

Condado de Mei, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi 1

El kiwi se produce principalmente en el condado de Mei, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi, China. Es una especialidad del condado de Mei y una zona geográfica. indicación de los productos agrícolas de China. Debido a que el condado de Mei limita con las montañas Qinling al sur y el río Weihe al norte, tiene un clima templado y es más adecuado para el cultivo de kiwis.

Desde 1978, el condado de Mei ha iniciado experimentos de cultivo artificial de variedades de kiwi, convirtiéndose en la primera zona de cultivo artificial de kiwi en China.

2. Condado de Zhouzhi, provincia de Shaanxi

La provincia de Shaanxi es la principal provincia productora de kiwi en China. A finales de 2018, la superficie de plantación de la provincia alcanzó los 1,04 millones de acres y su producción alcanzó los 1,3 millones de toneladas, ¡lo que representa un tercio de la producción mundial y la mitad de la producción nacional!

El condado de Zhouzhi es el condado base de producción de kiwi más grande del mundo, con una superficie de plantación de 423.000 acres, una producción de 520.000 toneladas y un valor de producción de 3.200 millones de yuanes.

3. Condado de Xiuwen, Guizhou

El kiwi Xiuwen es un producto icónico de la geografía nacional de China. Su origen se extiende desde la ciudad de Longchang, la ciudad de Zazuo, la ciudad de Jiuchang y la ciudad de Liutun. , Municipio de Xiaoqing, Pueblo de Saping, Pueblo de Liuguang, Municipio de Dashi, Pueblo de Liutong*** 10 pueblos.

La zona de plantación de kiwis de Xiuwen ocupa el tercer lugar en el país, con un valor de producción total de más de 3 mil millones de yuanes, lo que ayuda a más de 70.000 agricultores locales a escapar de la pobreza y enriquecerse.

4. Condado de Cangxi, provincia de Sichuan

El kiwi Cangxi de Sichuan es reconocido como "el condado de kiwi número uno de China" por la Asociación de la Industria Alimentaria de China. Aunque Cangxi Red Heart Kiwi es de tamaño pequeño, su superficie no tiene pelos y su pulpa tiene un valor nutricional extremadamente alto, siendo el contenido de calcio el primero entre las frutas.

5. Condado de Shuicheng, provincia de Guizhou

Shucheng tiene una larga historia de cultivo de kiwi y es la "ciudad natal del kiwi silvestre en China". En 2012, obtuvo la certificación de indicación geográfica de productos agrícolas de kiwi.

6. Condado de Jinzhai, provincia de Anhui

El kiwi en Jinzhai tiene una larga historia. Según las Crónicas del condado de Jinzhai, el kiwi silvestre de Jinzhai tiene una historia de más de 3.000 años.

¿Cuánto cuesta una libra de kiwi?

El precio del kiwi varía dependiendo de factores como la región y la variedad. Habrá muchas diferencias en los precios dentro de la misma ciudad, pero el precio generalmente es de 5 a 15 yuanes por libra. de kiwi, entre los cuales los precios de las variedades especiales, como el kiwi de corazón rojo, variarán. Es más caro que las variedades ordinarias de kiwi.

Lugares adecuados para el cultivo del kiwi

El kiwi es adecuado para su cultivo en un ambiente con una temperatura media anual entre 11 y 16 grados, la temperatura máxima se controla en 42 grados y la temperatura media anual es de entre 11 y 16 grados. La baja temperatura se controla a menos 20 grados. Mejor crecimiento. Los kiwis tienen una gran demanda de agua, pero temen el anegamiento. Al plantar, el suelo debe ser profundo, fértil y transpirable.