¿Cómo guisar sopa de costillas de cerdo en una olla arrocera?

Cosas a tener en cuenta al usar una olla arrocera para guisar costillas de cerdo

1 Si quieres comer costillas de cerdo deliciosas, asegúrate de marinarlas en cebolla, jengibre, ajo, sal y salsa de soja durante 1 hora, y luego cocine con la olla arrocera. Vierta una pequeña cantidad de aceite en la olla y presione el botón. Si la olla está demasiado liviana y no se puede presionar, puede mantenerla presionada. Con poca fuerza, después de calentar, vierta las costillas y la superficie de la carne frita se pondrá blanca.

Vierta agua, agregue suficiente agua a la vez y no agregue agua fría en el medio para asegurar el sabor.

Asegúrate de añadir un poco de judías mungo para eliminar el olor a pescado. Añade anís estrellado para eliminar el sabor grasoso.

2. Si quieres comer algo ligero, asegúrate de hervir el agua primero y echa las costillas frescas para quitar la espuma que se formará al cocinar. Cambie el agua para cocinar o agregue frijoles mungo y anís estrellado