¿Qué platos se pueden preparar con bazo de cerdo?

El bazo de cerdo se puede convertir en sopa de bazo de cerdo con maní, que es nutritiva y deliciosa. Este es el método específico:

Ingredientes necesarios: 30 gramos de maní fresco, 1 bazo de cerdo. 10 gramos de aceite de sésamo, 0,5 gramos de sal, 1 trozo de jengibre, 10 gramos de vino de cocción

1. Lavar el bazo del cerdo.

2. Quitar la grasa.

3. Vierta una cantidad adecuada de agua en la olla, agregue las rodajas de jengibre, el vino de cocción y el bazo de cerdo blanqueado.

4. Coge las rodajas, lávalas en agua hasta que el agua esté clara y déjalas en remojo durante media hora.

5. Lavar los cacahuetes.

6. Poner el bazo de cerdo lavado y los cacahuetes en un bol, verter una cantidad adecuada de agua, verter un poco de aceite de semilla de té y cocinar al vapor en una vaporera a fuego alto durante 30 minutos.

7. Añade aceite y sal al gusto y sirve.