Red de conocimiento de recetas - Recetas completas - Los mangos madurados con manzanas y plátanos son muy ácidos. ¿Cómo se pueden endulzar?

Los mangos madurados con manzanas y plátanos son muy ácidos. ¿Cómo se pueden endulzar?

1. Maduración de la fruta

Mete los mangos verdes que compraste en una bolsa de plástico, luego agrega uno o dos plátanos, manzanas o peras maduras y cierra la boca de la bolsa. Déjelos bien apretados y déjelos a temperatura ambiente. Después de uno o dos días, los mangos estarán suaves y maduros. Debido a que las frutas maduras liberan etileno, los mangos maduran perfectamente.

2. Maduración en una tina de arroz

Después de comprar un mango muy ácido y duro, primero puedes ponerlo en una tina de arroz, enterrar el mango con arroz y colocarlo en El arroz por un tiempo Después de dos días, el mango verde se pondrá amarillo y maduro, y estará listo para comer.

Información ampliada:

Uso de fármacos para madurar mangos verdes. Después de comprar mangos verdes, si la cantidad es relativamente grande, se recomienda usar medicamentos para acelerar la maduración. Este medicamento no es dañino para los humanos cuando se usa en pequeñas cantidades. y rocíelo directamente. Coloque algo sobre la superficie del mango verde y luego cúbralo con algo. Después de dos días, todo el mango verde se pondrá amarillo.

Utiliza frutas para madurar mangos verdes. Mucha gente compra una pequeña cantidad de mangos y no vale la pena usar medicamentos para madurarlos. Entonces también pueden usar frutas maduras para madurar en casa. La mejor opción son las manzanas o los plátanos maduros.

Debido a que estas frutas maduras emitirán algo de etileno cuando se almacenen, los mangos verdes madurarán rápidamente después de absorber el etileno. El método específico es poner las frutas maduras y los mangos verdes en una bolsa de plástico, atar bien la boca y ponerlas. en un lugar cálido, se pondrá amarillo y madurará en unos días.

Utiliza arroz para madurar los mangos verdes. Usar arroz para madurar mangos verdes también es una buena opción, porque el arroz también producirá algo de gas etileno cuando se almacene, y este etileno es una sustancia importante para madurar mangos verdes. Por lo tanto, puede irse a casa después de comprar mangos verdes. y sácalo al cabo de tres o cuatro días. También comprobarás que el mango está completamente maduro.

Material de referencia: People's Daily Online - ¿Cómo madurar mangos verdes? Efectos del mango verde