¿Cuáles son los mejores ingredientes para la sopa de manitas de cerdo?
1. Sopa de maní, champiñones y codillo de cerdo
Ingredientes: 50 gramos de maní en grano, 20 gramos de champiñones y 8 dátiles rojos.
2. Sopa de papaya, soja y codillo de cerdo
Ingredientes: una papaya, cuatro onzas de soja, cebolletas, jengibre y un poco de vino de cocina.
3. Sopa desintoxicante de pepino viejo, dátiles confitados y patas de cerdo.
Ingredientes: 1 pepino viejo, 4 dátiles confitados.
4. Sopa de jengibre, vinagre dulce y codillo de cerdo
Ingredientes: 1 trozo pequeño de azúcar de roca, 250 gramos de jengibre, 1000 gramos de vinagre dulce.
5. Sopa medicinal de manitas de cerdo
Ingredientes: Codonopsis pilosula, rodajas de jengibre, baya de goji, astrágalo, dátiles rojos, ñame y longan.