¿Dónde suelen crecer los hongos melena de mono? ¿Es lo mismo que los hongos comunes?
Hericium es una especie de hongo que crece en los troncos de los robles. Es de color blanco lechoso cuando nace, gradualmente se vuelve ligeramente amarillo y se vuelve marrón amarillento después de ser recolectado y secado. Su forma se asemeja a la cabeza de un mono, por eso se llama Hericium erinaceus. Hericium es un alimento famoso, que incluye el manjar montañés Hericium y el nido de pájaro de mariscos. Hericium también es un material medicinal valioso que puede tratar la indigestión, las úlceras gástricas, las úlceras duodenales, la neurastenia y otras enfermedades. Hericium erinaceus se produce principalmente en la zona forestal de Daxinganling en la Región Autónoma de Mongolia Interior. También llamado Hericium y Hericium, recibe su nombre por su forma que se asemeja a la cabeza de un pequeño mono. Hericium erinaceus es un manjar montañés extremadamente delicioso. Su carne es fresca y tierna, fragante y deliciosa. Durante mucho tiempo la gente la ha catalogado como uno de los "cuatro platos famosos". patas de oso, pepinos de mar y aletas de tiburón, o compárelo con un nido de pájaro. Tiene un efecto nutritivo muy bueno y hay un proverbio popular que dice "come más cabezas de mono para rejuvenecer tu juventud". Los ácidos grasos insaturados contenidos en Hericium son beneficiosos para la circulación sanguínea y pueden reducir los niveles de colesterol en sangre. Es un alimento ideal para pacientes con hipertensión y enfermedades cardiovasculares. Mejora la función inmune del cuerpo y puede retrasar el envejecimiento humano. La investigación médica moderna ha descubierto que Hericium puede inhibir la síntesis de material genético en las células cancerosas, previniendo así el cáncer del tracto digestivo y otros tumores malignos. Es impresionante el efecto curativo sobre enfermedades gastrointestinales como la úlcera gástrica, la úlcera duodenal y la gastritis. Después de ser cocido al vapor y consumido antes de acostarse, tiene un efecto de cuidado de la salud en pacientes que padecen enfermedades de la tráquea, el esófago y el tejido del músculo liso. Puede inducir el sueño, aliviar el asma y mejorar la vitalidad y la resistencia de las células. Apto para todas las edades. Puede ser consumido por personas con enfermedades cardiovasculares, enfermedades del sistema digestivo y personas que padecen tos y asma. Cantidad aplicable: 20 gramos de Hericium erinaceus seco cada vez.