¿Cuál es la diferencia entre vino blanco y vino espumoso? ¿Cuál es más adecuado para que beban las niñas?

La diferencia más evidente es que el vino espumoso tiene burbujas. En segundo lugar, puede deberse al diferente proceso de elaboración y a los diferentes tiempos de fermentación. El vino espumoso es adecuado para que lo beban las niñas.

El vino blanco se elabora a partir de uvas de alta calidad y se fermenta y envejece según la tecnología de producción de vinos de marcas famosas internacionales. El contenido de alcohol es 12, el contenido de azúcar es inferior a 1,5 y los indicadores de salud cumplen con las normas nacionales. El vino es de color verde frutal, claro y transparente, tiene un olor refrescante, un aroma rico y un regusto largo. Variedad de vitaminas, es rica en nutrientes y tiene la función de relajar los músculos, activar la circulación sanguínea y nutrir la piel, el efecto de humedecer los pulmones.

El vino blanco generalmente utiliza como materia prima variedades de uva de piel blanca (de color claro). En ocasiones también se utilizan uvas rojas moscatel, pero es necesario decolorarlas. El método es: añadir de 50 a 150 gramos de hueso carbonizado a 100 litros de jugo y dejar reposar de 10 a 12 horas. Para evitar la fermentación durante la decoloración, se pueden añadir de 10 a 15 gramos de metabisulfito de potasio por cada 100 litros de jugo.