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¿Hay parásitos en los mejillones crudos?

Hay parásitos.

Los mejillones no digeridos contienen bacterias. Las bacterias de los mejillones son principalmente Vibrio parahaemolyticus, que es muy resistente al calor y sólo puede morir a temperaturas superiores a 80 °C. Además de las bacterias traídas por el agua, puede haber huevos de parásitos en los mariscos, así como contaminación bacteriana y viral causada por el procesamiento. En términos generales, hervir agua durante 4-5 minutos puede esterilizar completamente.

Los mejillones son un alimento saludable para la mujer para embellecer y adelgazar. Los mejillones son un alimento bajo en grasas y calorías que contiene proteínas de alta calidad y otros nutrientes. Comer mejillones no solo puede mantener una figura esbelta, sino también equilibrar otros nutrientes que necesita el cuerpo. Es la mejor opción para que las amigas modernas pierdan peso fácilmente.

Datos ampliados

1. No se puede comer con alimentos fríos, como mejillones, por lo que es mejor evitar comer con algunos alimentos fríos, como espinacas, pepino y otras verduras. , no beba refrescos, agua helada, helado y otras bebidas heladas inmediatamente después de las comidas, y tenga cuidado de comer menos o ninguna fruta fría, como sandía y peras, para evitar molestias físicas.

2. No lo comas con cerveza o vino tinto. Comer mejillones y beber mucha cerveza producirá demasiado ácido úrico, lo que puede provocar gota. El exceso de ácido úrico puede depositarse en las articulaciones o tejidos blandos, provocando inflamación de las articulaciones y los tejidos blandos.

People's Daily Online - Comer mejillones puede eliminar la grasa y reducir la presión arterial. Comer mejillones debería ser tabú.